ΤΕΥΧΟΣ # 197 ΑΚΡΩΤΗΡΙ BOUTIQUE ΑΚΡΩΤΗΡΙ BOUTIQUE 1.4.2010 Ήρθε ο καιρός το Ακρωτήρι Boutique να σηματοδοτήσει την έναρξη της καλοκαιρινής σεζόν στην παραλιακή με ένα εντυπωσιακό opening party την Παρασκευή 9 Απριλίου και είμαστε όλοι καλεσμένοι στα πιο λαμπερά εγκαίνια του χρόνου, με πολλές και μοναδικές εκπλήξεις για τους αγαπημένους του φίλους.
ΤΕΥΧΟΣ # 197 CAPU CAPU 1.4.2010 Με μουσικές φανκ και ρέγκε, μας περιμένει από τις 10 το πρωί με αχνιστό καφέ και ζεστά ή κρύα ροφήματα. Καθώς προχωράει η μέρα, οι ρυθμοί και η ένταση ανεβαίνουν και τον καφέ διαδέχεται η μεγάλη κάβα του και η δυνατή μπάρα, ενώ όλα είναι πιθανά με ένα δροσερό κοκτέιλ στο χέρι.
ΤΕΥΧΟΣ # 197 DIVINE DIVINE 1.4.2010 O σεφ Βασίλης Τζίμας μάς ετοιμάζει ένα ειδικό μενού για το Μεγάλο Σάββατο. Θα έχουμε την ευκαιρία να απολαύσουμε παραδοσιακή μαγειρίτσα, κριθαρότο με συκωτάκια αρνιού, γεμιστό μπούτι αρνιού με γραβιέρα και λιαστή ντομάτα τυλιγμένο σε αμπελόφυλλα και εκμέκ κανταΐφι στο τέλος, για να μας γλυκάνει.
ΤΕΥΧΟΣ # 197 LOCAL LOCAL 1.4.2010 Κάθε Δευτέρα το Local μάς ταξιδεύει με ένα jazz trip dinner σε ένα πρωτόγνωρο compilation από μουσικές που παρουσιάζουν ζωντανά ο Αλέξανδρος Χρηστίδης και το γκρουπ του. Μια μαγική μουσική νύχτα με ελεύθερους αυτοσχεδιασμούς, αγαπημένα τραγούδια, κλασικά χιτ και επιτυχίες. Από τον Χατζιδάκι στο «Every breath you take» μέχρι το «Fly me to the moon» και το «Smoke on the water».
ΤΕΥΧΟΣ # 197 ΡΟΖΑΛΙΑ True Tavern ΑΠΟ ΤΟΝ CookO 31.3.2010 Τετάρτη απόγευμα και στρίβουμε στη Βαλτετσίου από την πλατεία για να πάμε στη Ροζαλία. Είναι εκεί τόσα χρόνια και πάντα φιλοξενεί ένα κοινό πολύ πιστό στην κουζίνα της. Μπήκαμε στη μεγάλη αυλή της και καθίσαμε σε μια από τις πίσω γωνίες, για να βλέπουμε όλο τον χώρο. Αμέσως ήρθε και ο δίσκος με τα ορεκτικά και τις σαλάτες για να διαλέξουμε. Πολίτικη και ταμπουλέ ήταν οι πρώτες επιλογές, μαζί και ένα πικάντικο κοτόπουλο με σος μουστάρδας και ψητό χαλούμι. Είναι πολύ ενδιαφέρον που το μενού είναι μεγάλο, με επιλογές για διαφορετικά γούστα και διατροφικές συνήθειες. ΑΠΟ ΤΟΝ COOKO
ΤΕΥΧΟΣ # 197 10 SINA STR 10 SINA STR 31.3.2010 Με εμπειρία 30 χρόνων του ιδιοκτήτη στον χώρο, σίγουρο είναι ότι θα πιούμε σωστό καφέ και σάντουιτς έτσι ακριβώς όπως τα θέλουμε, ενώ το delivery menu του με τις 30 ιδέες με ζυμαρικά είναι ιδανικό για μεσημεριανό break. Και επειδή έρχεται καλοκαιράκι, διατηρούμε τη γραμμή μας με σαλάτες, ψητά της ώρας και δροσερούς χυμούς.
ΤΕΥΧΟΣ # 197 IL DOPPIO IL DOPPIO 31.3.2010 Η αγαπημένη μας ιταλική ταβέρνα Il Doppio θα παραμείνει κλειστή για όλο το Πάσχα. Θα επιστρέψει το βράδυ της Δευτέρας του Πάσχα με όλες τις κλασικές σπεσιαλιτέ της. Λειτουργεί κάθε μέρα όλη μέρα από τη 1 το μεσημέρι μέχρι τη 1 το βράδυ.
ΤΕΥΧΟΣ # 197 ΙΘΑΚΗ ΙΘΑΚΗ 31.3.2010 Ιδιαίτερα και νοστιμότατα πιάτα μας επιφυλάσσει για τη Σαρακοστή η Ιθάκη, ειδικά για τους φίλους που αγαπούν τα θαλασσινά. Ο βραβευμένος σεφ Christophe Clessienne δημιουργεί μοντέρνες μεσογειακές γεύσεις με φρέσκα υλικά. Τα πιάτα συνοδεύονται με κρασί της αρεσκείας μας, που διαλέγουμε από τις 200 ετικέτες της κάβας της.
ΤΕΥΧΟΣ # 197 ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ - HILTON ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ - HILTON 31.3.2010 Κάνει επιστροφή στις ελληνικές παραδοσιακές γεύσεις για το Πάσχα σε συνεργασία με το παντοπωλείο «Μανδραγόρας». Περισσότερες από 50 επιλογές πιάτων στον μπουφέ του κάθε μέρα δημιουργούν γιορτή, ενώ ειδικά για τις Άγιες Μέρες θα έχει νηστίσιμες και θαλασσινές επιλογές. Τη Μ. Παρασκευή αναστάσιμο δείπνο με μαγειρίτσα, το Μ. Σάββατο πασχαλινός μπουφές και Κυριακή ζωντανή μουσική και ψυχαγωγικό πρόγραμμα για τα παιδιά.
ΤΕΥΧΟΣ # 197 NICE'N'EASY Easy Living ΑΠΟ ΤΗ ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ 31.3.2010 Στον πεζόδρομο της Ομήρου, στην καρδιά του Κολωνακίου, το all day μαγαζί Nice 'n' easy είναι μια «ωδή στον Φρανκ Σινάτρα», δηλώνει ο Δημήτρης Χριστοφορίδης, ο εμπνευστής του, που έφερε στις βαλίτσες του από την Αμερική την εμπειρία από τα εστιατόρια που διατηρούσε στο Λος Άντζελες. «Ο Σινάτρα ήταν από τους πρώτους μου πελάτες στο L.A. », λέει χαμογελώντας. Ο χώρος που μοιράζεται σε δύο επίπεδα είναι cozy και εκφράζει το κινηματογραφικό ντιζάιν, ντυμένος με ασπρόμαυρες φωτογραφίες ηθοποιών. ΑΠΟ ΤΗ ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
ΤΕΥΧΟΣ # 197 ΘΕΑΤΡΟ ΤΟΥ ΝΕΟΥ ΚΟΣΜΟΥ ΤΡΩΑΔΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΕΝΗ ΠΕΤΑΣΗ 1.4.2010 Ο Βαγγέλης Θεοδωρόπουλος σκηνοθετεί Ευριπίδη σε κλειστό χώρο. ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΛΕΝΗ ΠΕΤΑΣΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 197 Αγορά Αγορά ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ 31.3.2010 Σε μια βόλτα στο Παγκράτι με έκπληξη συναντώ μια βιτρίνα με βερολινέζικο αέρα που συνδυάζει ένα σωρό ασυνδύαστα πράγματα. Κεραμικά σπιτάκια της Λονδρέζας σχεδιάστριας Kate Seaward, χειροποίητες μάσκες ύπνου της «Trouve mon Buton», γλυπτά ζώα του Perry Lancaster και υφασμάτινες τσάντες Marimekko. ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 197 Football factory Politics ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΘΕΟΔΩΡΟΠΟΥΛΟ 31.3.2010 Το ποδόσφαιρο. Μια μπερδεμένη ιστορία. Ποδόσφαιρο είναι όταν μια ισπανική εφημερίδα δηλώνει πως φαλίρισε από επιθετικούς προσδιορισμούς και ζητά, σε ένα παιχνίδισμα συμμετοχικής δημοσιογραφίας, από τους αναγνώστες της να της στείλουν δανεικούς υπερθετικούς και αποθεωτικούς τρόπους περιγραφής του Λιονέλ Μέσι. ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΘΕΟΔΩΡΟΠΟΥΛΟ
ΤΕΥΧΟΣ # 197 Αρχείο Αρχείο ΑΠΟ ΤΗ ΡΙΚΑ ΒΑΓΙΑΝΝΗ 31.3.2010 Τη Μεγάλη Εβδομάδα νηστεύουμε το χασίσι; ΑΠΟ ΤΗ ΡΙΚΑ ΒΑΓΙΑΝΝΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 197 Αρχείο Αρχείο ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΙΝΑ ΔΑΣΚΑΛΑΝΤΩΝΑΚΗ 31.3.2010 Προχθές πήγα στο μουσείο με την Ελένη και φάγαμε πατατοσαλάτα με αντζούγιες και πίτα με φακές. ΑΠΟ ΤΗΝ ΤΙΝΑ ΔΑΣΚΑΛΑΝΤΩΝΑΚΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 197 Πολιτισμός Ψυχαγωγία ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΟ ΔΙΟΣΚΟΥΡΙΔΗ 31.3.2010 Κλειστά... Λόγω Πάσχα... Η Μεγάλη Εβδομάδα, λόγω κατάνυξης και κρίσης, δεν έχει τίποτα το σημαντικό. Αν ψάχνετε τόπους προσευχής, περισυλλογής και λατρείας, τα μπαρ της ενορίας σας φαντάζομαι ότι θα φροντίσουν για σας. Οι φιλόξενοι μπάρμαν θα σας 'ξομολογήσουν με ιδιαίτερη ευλάβεια. ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΟ ΔΙΟΣΚΟΥΡΙΔΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 197 Ημερολόγια Κουζίνας Ακακίες και πράσινα στάχυα ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 31.3.2010 Είμαι στο νησί, από χθες. Ένα χρόνο μετά την τελευταία «κάθοδο». Το καινούριο αεροδρόμιο καλό, σαν το ελληνικό, λίγο πιο συμπαθητικό. Στο δρόμο για το σπίτι όλα καταπράσινα, γιγαντιαία φυτά που δεν ξέρω τι είναι έχουν ξεπετάξει κάτι κίτρινους ανθισμένους πύργους, είναι παντού. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
ΤΕΥΧΟΣ # 197 Pulp Fiction Ο πονοκέφαλος των διαστάσεων ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ 31.3.2010 Η νέα 3D τεχνολογία σηματοδοτεί άλλη μια μεταβατική περίοδο για την 7η Τέχνη. ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ
ΤΕΥΧΟΣ # 197 Lgbtqi+ Μέσα πάμε καλά! ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟ 31.3.2010 Αλλά μπορούμε και καλύτερα. ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟ
ΤΕΥΧΟΣ # 197 Bedtime stories Στον Ujio San ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΙΡΗΝΗ ΧΕΙΡΔΑΡΗ 31.3.2010 Είμαστε καταρχάς συναισθηματικά όντα και κατά δεύτερον λογικά. Με το να πληγώνεις συναισθηματικά έναν άνθρωπο, τον καθιστάς ανήμπορο για ένα μικρό ή μεγάλο διάστημα της ζωής του, ανάλογα το πώς διαχειρίζεται ο καθένας αυτό που ονομάζουμε «τραύμα». ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΙΡΗΝΗ ΧΕΙΡΔΑΡΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 197 Κορίτσι στην πόλη Πετσέτες ΑΠΟ ΤΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΡΙΒΟΛΗ 31.3.2010 «Είναι η τεχνική της πετσέτας.Όπως το καλοκαίρι στην παραλία, που αν κάτσεις σε μια άδεια παραλία και εμφανιστεί μια γριά με τσάντες και τάπερ θα 'ρθει να βάλει την πετσέτα της σχεδόν πάνω στην πατούσα σου, έτσι ώστε να φύγεις και να μείνει μόνη της στην άδεια παραλία.» ΑΠΟ ΤΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΡΙΒΟΛΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 197 Αθήνα Το Μεταξουργείο στις φλόγες. ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΡΗΓΟΠΟΥΛΟ 31.3.2010 Νέα κτίρια υψώνονται, νέα project ετοιμάζονται, πολλά αλλάζουν. ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΡΗΓΟΠΟΥΛΟ