Tο Upupa Epops the Bar συμπληρώνει δέκα χρόνια ζωής και συνεχίζει να κάνει αυτό που ξέρει καλύτερα: να παραμένει σταθερό σημείο αναφοράς για όσους αγαπούν τα all-day στέκια με μια ξεχωριστή ταυτότητα. Στεγασμένο στο εμβληματικό κτίριο του ’30 με την εσωτερική αυλή που μοιάζει να κρατάει ακόμα μνήμες από την παλιά Αθήνα, το Upupa διατηρεί τη δική του ατμόσφαιρα διασκέδασης και συνεχώς εξελίσσεται με νέες γεύσεις και μείξεις.
Από το πρωί για καφέ μέχρι αργά το βράδυ για ποτό, το Upupa Epops είναι σαν σκηνικό που φιλοξενεί κάθε στιγμή της μέρας. Ειδικά στο brunch υπάρχουν νέες δημιουργίες viennoiserie που ετοιμάζονται καθημερινά και σερβίρονται ολόφρεσκες, με top το κρουασάν με καραμελωμένο μήλο και μασκαρπόνε. Μαζί με τον καφέ σου μπορείς να γευτείς χορταστικές συνταγές όπως τα αυγά benedict με μους αβοκάντο, αυγά με στάκα ή φοκάτσιες με διάφορους συνδυασμούς υλικών.
Η all-day κουζίνα ακολουθεί τον ίδιο γευστικό δρόμο. Ένας ανανεωμένος κατάλογος, που μπορεί να σε χορτάσει οποιαδήποτε ώρα της ημέρας ή να συνοδεύσει το ποτό σου για να πάρεις ένα ακόμα. Ανάμεσα στις νέες προσθήκες βρίσκουμε τα casarecce με μοσχαράκι κοκκινιστό, τα νιόκι με γκοργκοντζόλα, ενώ το vitello tonnato φέρνει μια πιο κλασική, comfort νότα και ταιριάζει τέλεια με ένα κλασικό κοκτέιλ ή ένα ποτήρι κρασί μετά τη δουλειά. Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις το smashed burger του Upopa Epops που ήδη έχει γίνει best seller. Στα ποτά, η φιλοσοφία του μαγαζιού είναι αυτή που έχουμε αγαπήσει και δεν μας έχει απογοητεύσει ποτέ: κλασικά κοκτέιλ δουλεμένα ξανά με σύγχρονη ματιά. Ανάμεσα στις νέες προτάσεις ξεχωρίσαμε το New York Sour, ένα κοκτέιλ με ρούμι, βερύκοκο, χυμό λεμονιού, κρασί merlot και νερό αρωματισμένο με raspberry.
Το Upupa Epops αντέχει στον χρόνο κι αυτό από μόνο του είναι κάτι που μάς λείπει όταν μιλάμε για τα στέκια της πόλης. Δέκα χρόνια μετά, παραμένει ένα μέρος στο οποίο πας χωρίς δεύτερη σκέψη και φεύγεις χαρούμενος.
Αλκμήνης 7, Πετράλωνα, 212 1055214
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0