Δεν γνώριζα ότι η νουγκατίνα είναι παραδοσιακό γλυκό της Καρδίτσας. Την είχα για ξενόφερτη (γαλλοφερμένη). Εν πάση περιπτώσει, καλοφάγωτη απ' τους Καρδιτσιώτες.