ΑΠΕΡΓΙΑ ΠΡΩΤΟΜΑΓΙΑ

Μιά χαρά μαγειρεύονται φαγητά για 2 άτομα και για όσα πιάτα περισσεύουν υπάρχει και το ψυγείο. Η φασολάδα π.χ. άνετα μένει στο ψυγείο 2-3 ημέρες και στην κατάψυξη πολύ περισσότερες βέβαια. Αν σου αρέσει και άσπρη αλλά και με ντομάτα, η καλύτερή σου. Στο δεύτερο γύρο, από το ψυγείο ή την κατάψυξη, προσθέτεις ντομάτα. Για το μουσακά έχεις δίκιο. Στην οικογένειά μας είμαστε τέσσερα άτομα αλλά δεν τον πολυφτιάχνουμε. Φτιάχνουμε όμως, περιέργως, μπελαλίδικο παστίτσιο. Τον κιμά στη χύτρα ταχύτητος, ταυτόχρονα μπαίνουν στην κατσαρόλλα οι πένες και μέχρι να βράσουν, έχει γίνει και η μπεσαμέλ. Τώρα που το ξανασκέφτομαι, αν μπουν οι μελιτζάνες στο φούρνο αντί για το τηγάνι, γίνεται κι ο μουσακάς. 'Οσον αφορά το ζευγάρι με τη διάσταση απόψεων, καλόν είναι να προσέξουν αν έχουν και αλλού διαφορές. Και για την καθαριότητα, ισχύει ο,τι λέει ο/η Nick.K. Δοκιμασμένο!Όμως έχει και το ντιλίβερυ τη γοητεία του. Πότε-πότε "γουρουνιάζουμε" με την κόρη μου πίτσες, χάμπουργκερ και σουβλακοϊστορίες.
Σχολιάζει ο/η