Στην εποχή που η ευεξία και η καλή διατροφή βρίσκονται στην κορυφή των προτεραιοτήτων σου, λίγα πράγματα είναι πιο δύσκολα από το να διατηρήσεις τις διατροφικές σου συνήθειες όταν είσαι "on the go".
Όσο κι αν έχει αλλάξει ο τρόπος που αντιμετωπίζουμε πια τη σχέση με το σώμα και την ευεξία μας, οι ρυθμοί της ζωής είναι ακόμα ιλιγγιώδεις και οι στιγμές σπιτικής ηρεμίας, λίγες. Κι όταν δεν υπάρχει παρά ελάχιστος χρόνος για μαγείρεμα, η ισορροπημένη διατροφή μετατρέπεται σε αίνιγμα που καλείσαι, καθημερινά, να λύσεις. Κάπως έτσι βρέθηκα μια ζεστή, κουρασμένη Πέμπτη στους πολύβουους δρόμους της Αθήνας να ψάχνω το ιδανικό, υψηλής διατροφικής αξίας και χαμηλό σε θερμίδες, γρήγορο γεύμα.
Και ενώ θα ήταν πολύ λογικό να περιμένεις πως οι προσπάθειές μου απέβησαν άκαρπες, το άρθρο αυτό αποτελεί τρανή απόδειξη πως συνέβη το αντίθετο. Διότι τα καταστήματα Γρηγόρης αποτελούν πλέον μια όαση από εξαιρετικά ισορροπημένα γεύματα, παρασκευασμένα με τα πιο νόστιμα, φρέσκα και θρεπτικά υλικά!
Ο Γρηγόρης που εδώ και τόσα χρόνια μας προσφέρει πολλές και διαφορετικές επιλογές, έχει εδώ και μερικές ημέρες παρουσιάσει το νέο του μενού που περιέχει μοναδικές γευστικές προτάσεις που θα σε γεμίσουν ενέργεια, θα σε αναζωογονήσουν και θα σε κάνουν να νιώθεις "στα καλύτερά σου"! Πλούσια σε πρωτεΐνη και φυτικές ίνες αλλά ελαφριά σε θερμίδες, οι νέες προτάσεις του Γρηγόρη είναι πολύ μακριά από οποιοδήποτε άλλο προϊόν ισορροπημένης διατροφής έχεις δοκιμάσει αφού είναι τόσο νόστιμες και ιδιαίτερες που αναμένεται να τις λατρέψουν ακόμα και οι πιο αυστηροί "foodies".
Πρώτη μου επιλογή ήταν η σαλάτα με κινόα και cranberries που συνδυάζει τη δροσερή γεύση από καρότο, αγγούρι και μαρούλι με την εθιστική γεύση των φουντουκιών και τη γλυκόξινη νοστιμιά των cranberries. Κι επειδή την έχω ήδη απολαύσει περισσότερες από μία φορές η συμβουλή μου είναι να τη ζητήσεις με Σος Εσπεριδοειδών για μία απόλυτα gourmet εμπειρία!
Βέβαια είναι σίγουρο πως θα λατρέψεις και τη σαλάτα με φακές και τόνο αλλά και τις νέες τορτίγιες με αυγό ή σολομό και σάλτσα από αβοκάντο Κρήτης! Κι όταν θα έχεις χορτάσει από αλμυρές επιλογές σου συστήνω να ολοκληρώσεις το γεύμα σου με κάτι γλυκό και... μηδέν ενοχές. Τέλειο για το πρωί είναι το κουλούρι Θεσσαλονίκης με μαρμελάδα ρόδι και τυρί κρέμα αλλά η απόλυτη απόλαυση έρχεται μέσα από το γιαούρτι με μαρμελάδα ρόδι και cookies βρώμης που θυμίζει "cheesecake"!
Αν με όλα αυτά δίψασες, σου συστήνω ένα γευστικότατο και δροσερό lacto free ή vegan smoothie αμυγδάλου, καρύδας ή σόγιας με φρέσκο ανανά ή μπανάνα και μήλο. Μετά από όλα αυτά ξέχασα και τη ζέστη και την κούρασή μου. Γιατί με τόσο ποιοτικές, ισορροπημένες επιλογές δεν μπορώ παρά να είμαι... στα καλύτερά μου!
Εσένα ποιο είναι το αγαπημένο σου γεύμα από το νέο σούπερ μενού του Γρηγόρη; Κάνε την παραγγελία σου στο www.gregorys.gr.
Θες έμπνευση για το επόμενό σου γεύμα; Πάρε ιδέες από το instagram και το facebook του Γρηγόρη!
σχόλια