ADVERTORIAL
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ για το «ταξίδι» που έχουν κάνει τα λαχανικά ή τα φρούτα μέχρι το πιάτο σας;
Σίγουρα, την διαδικασία από το super market ή το μανάβικο μέχρι το σπίτι και το ψυγείο μας την γνωρίζουμε όλοι. Αυτό που, όμως, σπάνια παίρνουμε υπόψην, είναι το κατά πόσο οι βιταμίνες των αγαπημένων μας φρούτων και λαχανικών έχουν διατηρηθεί μέχρι να φτάσουν στο πιάτο μας και φυσικά, στον οργανισμό μας.
Ας πάρουμε όμως τα πράγματα από την αρχή. Το «ταξίδι» που κάνουν τα φρούτα και τα λαχανικά από τον αγρό μέχρι το πιάτο μας είναι αρκετά μεγάλο. Περιλαμβάνει διάφορα βήματα - από την στιγμή που ο αγρότης θα φυτέψει τους σπόρους στο χώμα, μέχρι την στιγμή που θα μαζέψει τα φρούτα και τα λαχανικά από τις ρίζες ή από τα δέντρα τους. Συνήθως, ο αγρότης μαζεύει τα φρούτα και τα λαχανικά πριν ακόμα ωριμάσουν πλήρως έτσι ώστε, μέχρι να φτάσουν σε εμάς να μην έχουν χαλάσει. Αργότερα, τα τρόφιμα αυτά θα μπουν σε συσκευασίες ή θα τοποθετηθούν όλα μαζί και θα μεταφερθούν και θα μοιραστούν στα super markets και τα μανάβικα, για να φτάσουν στο τέλος σε εμάς. Αυτό το «ταξίδι» είναι σύνηθες - κατά τη διάρκειά του, όμως, τα φρούτα και τα λαχανικά όπως είναι λογικό τείνουν να χάνουν ένα μεγάλο μέρος από τις βιταμίνες και τα οφέλη τους.
Κι εδώ ακριβώς έρχεται μια νέα καινοτόμος τεχνολογία που έχει καταφέρει να αλλάξει εντελώς τα δεδομένα - και να μας προσφέρει όχι απλώς όλες αυτές τις βιταμίνες των φρούτων και των λαχανικών, αλλά και μια πιο υγιεινή διατροφή γενικότερα. Η τεχνολογία αυτή της Beko, είναι εμπνευσμένη από την ίδια τη φύση, ακούει το όνομα HarvestFresh™ και έχει σχεδιαστεί για να κάνει ακριβώς αυτό: να προστατεύει και να διατηρεί τις βιταμίνες των τροφίμων μας.
To συρτάρι μέσα σε κάθε ψυγειοκαταψύκτη της Beko HarvestFresh™, περιέχει μια καινοτόμο τεχνολογία τριών χρωμάτων που προσομοιώνει τον φυσικό, 24ωρο κύκλο του ήλιου. Αυτός ο κύκλος μιμείται τις φυσικές συνθήκες φωτός, σαν τα φρούτα και τα λαχανικά μας να συνεχίζουν να αναπτύσσονται στον αγρό ή στο θερμοκήπιο, ώστε να διατηρούν τις βιταμίνες τους για περισσότερο χρονικό διάστημα.
Σε ό,τι αφορά στην ανάπτυξη και την ωρίμανση των φρούτων και των λαχανικών, το σωστό φως, την σωστή στιγμή, μπορεί να τους προσφέρει ακόμα περισσότερες βιταμίνες. Έτσι, όταν τα τρόφιμά μας βρίσκονται μέσα στο συρτάρι HarvestFresh™ στα ψυγεία της Beko, δέχονται τέσσερις ώρες μπλε φως το πρωί (όπως όταν ανατείλλει ο ήλιος), δύο ώρες πράσινο φως (σαν το μεσημεριανό) και μετά έξι ώρες κόκκινο φως, που μιμείται το ηλιοβασίλεμα. Μετά, το φως κλείνει εντελώς για 12 ώρες, κατά τη διάρκεια της νύχτας. Έτσι, βιταμίνες όπως Α και C, που είναι εξαιρετικά ευεργετικές για τον οργανισμό μας, διατηρούνται για περισσότερο προσφέροντάς μας μια καλύτερη και πιο υγιεινή διατροφή.
Έχοντας πλέον την δυνατότητα να εκμεταλλευτούμε την καινοτόμο αυτή τεχνολογία, είναι σημαντικό να επενδύσουμε σε μια διατροφή και ένα lifestyle που όχι μόνο θα μας προσφέρει ευεξία, αλλά θα έχει παράλληλα και θετικό αντίκτυπο στο περιβάλλον. Σκεφτείτε πόσα φρούτα και λαχανικά καταλήγουν στον κάδο απορριμμάτων του σπιτιού σας κάθε εβδομάδα, πολύ απλά γιατί δεν προλάβατε να τα καταναλώσετε πριν χαλάσουν ή χάσουν εντελώς τις βιταμίνες τους.
Έτσι, λοιπόν, η καινοτόμος τεχνολογία της Beko HarvestFresh™, εμπνευσμένη από την φύση και το φως, μας καλεί να επενδύσουμε σε εμάς, στον οργανισμό μας και σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής, σε μια περίοδο που είναι πιο σημαντικό από ποτέ.
Μάθετε περισσότερα για την τεχνολογία της Beko HarvestFresh™ εδώ.
