Το κρασί με απλά λόγια Σούπα κάστανο, χριστουγεννιάτικη coleslaw, μοσχάρι Wellington και Black Forest από τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη – και με τι κρασιά θα τα συνδυάσετε H Yρώ Κολιακουδάκη (Dip WSET) και ο Παναγιώτης Ορφανίδης καλούν τον σεφ Αλέξανδρο Τσιοτίνη να μαγειρέψει για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. THE LIFO TEAM THE LIFO TEAM 24.12.2023
Γεύση Ortsag: To νέο ποιοτικό στριτφουντάδικο της Αθήνας άνοιξε από τον μισελενάτο σεφ Αλέξανδρο Τσιοτίνη Εναλλακτικά μπέργκερ και αναβαθμισμένο «βρόμικο» φαγητό που αξιοποιούν τη φύρα που προκύπτει από τις πρώτες ύλες του CTC. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Γεύση Διακεκριμένοι σεφ και αστεράτα εστιατόρια της Αθήνας ταξιδεύουν εκτός έδρας Ηχηρές καλοκαιρινές υπογραφές στο μενού μερικών από τα πιο σημαντικά πολυτελή ξενοδοχεία. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
24.12.2023 Το κρασί με απλά λόγια Σούπα κάστανο, χριστουγεννιάτικη coleslaw, μοσχάρι Wellington και Black Forest από τον Αλέξανδρο Τσιοτίνη – και με τι κρασιά θα τα συνδυάσετε The LiFO team 24.12.2023 H Yρώ Κολιακουδάκη (Dip WSET) και ο Παναγιώτης Ορφανίδης καλούν τον σεφ Αλέξανδρο Τσιοτίνη να μαγειρέψει για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. THE LIFO TEAM
3.11.2023 Γεύση Ortsag: To νέο ποιοτικό στριτφουντάδικο της Αθήνας άνοιξε από τον μισελενάτο σεφ Αλέξανδρο Τσιοτίνη Ζωή Παρασίδη 3.11.2023 Εναλλακτικά μπέργκερ και αναβαθμισμένο «βρόμικο» φαγητό που αξιοποιούν τη φύρα που προκύπτει από τις πρώτες ύλες του CTC. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
6.8.2022 Γεύση Διακεκριμένοι σεφ και αστεράτα εστιατόρια της Αθήνας ταξιδεύουν εκτός έδρας Ζωή Παρασίδη 6.8.2022 Ηχηρές καλοκαιρινές υπογραφές στο μενού μερικών από τα πιο σημαντικά πολυτελή ξενοδοχεία. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
26.7.2021 Γεύση Το πιάτο μου που απέτυχε Ζωή Παρασίδη 26.7.2021 Τέσσερις εξέχοντες εκπρόσωποι της αθηναϊκής γαστρονομικής σκηνής μοιράζονται μαζί μας τη συνταγή που τους παίδεψε. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
19.5.2021 Γεύση Μέσα στο νέο CTC, που μετακόμισε στον Κεραμεικό Ζωή Παρασίδη 19.5.2021 Ο σεφ Αλέξανδρος Τσιοτίνης μετακόμισε και μας υποδέχεται σε μία από τις πιο ζηλευτές αυλές της πόλης, προσφέρει ένα μενού που μοιάζει παραδοσιακό στο χαρτί αλλά εκπλήσσει στο πιάτο και πιστεύει πως η εστίαση της Αθήνας θα ζήσει μεγάλες στιγμές τα επόμενα χρόνια. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ