ΥΛΙΚΑ
- 250 γρ. γάλα φρέσκο
- 100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος
- 1 κούπα δημητριακά
- 1 κούπα Quaker
- 1 μπανάνα κομμένη σε ροδέλες
- 1 μήλο κομμένο σε φέτες
- 6 φράουλες κομμένες
- Blueberry, raspberry
- 2 κ.σ. καρύδια σπασμένα
- 2 κ.σ. αμύγδαλο φιλέ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε κατσαρολάκι, σε μέτρια φωτιά, ζεσταίνουμε το γάλα και προσθέτουμε την κουβερτούρα, ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει και να ομογενοποιηθεί.
- Ρίχνουμε σε κούπα, προσθέτουμε παγάκια και σερβίρουμε.
- Σε μπολ προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά, ρίχνουμε λίγο κρύο ρόφημα σοκολάτας, ανακατεύουμε και συνοδεύουμε με την κρύα σοκολάτα.
Η συνταγή δημιουργήθηκε στο εστιατόριο Warehouse (Βαλτετσίου 21, Εξάρχεια).
Επιμέλεια: Νίκη Μηταρέα
