Υπάρχει σπουδαιότερη γαστρονομική εμπειρία από ένα καλό ψωμοτύρι; Θεωρείται ελληνικό ένα φαγητό όταν όλα του τα υλικά έρχονται από το εξωτερικό; Μπορούμε να βρούμε αγνό φαγητό στην πόλη ή στην επαρχία ή όλο αυτό είναι μια φαντασίωση; Πώς μπορεί να εξελιχθεί η ελληνική κουζίνα και παραγωγή; Υπάρχει κάτι καλύτερο από την τυρόπιτα ή το σουβλάκι;