Η κουλτούρα των ευρωπαϊκών brunch spots μεταφέρεται στην Αθήνα μέσα από το Le Pain Quotidien με οργανικά ψωμιά, βιολογικές πρώτες ύλες και μια φιλοσοφία που αντιμετωπίζει το πρωινό ως καθημερινή χαλαρή ιεροτελεστία.

 

Η ιστορία του ξεκινά στις Βρυξέλλες το 1990 και σήμερα το Le Pain Quotidien, έχοντας κερδίσει μια θέση στον χάρτη της Αθήνας, θα ανοίξει το νέο κατάστημά του στο Παλαιό Ψυχικό στα μέσα Ιουνίου, στη συμβολή 28ης Οκτωβρίου και Γράμμου 4.

 

Le Pain Quotidien: Ευρωπαϊκό brunch και στο Παλαιό Ψυχικό
Φωτ.: Θάλεια Ιωάννου/ LIFO

 

Εκεί, πάνω στο πλακόστρωτο της γειτονιάς, τα τραπεζάκια θα γεμίζουν από νωρίς το πρωί με κόσμο που απολαμβάνει το brunch του, ενώ τα ψηλά stools λειτουργούν ιδανικά για ένα γρήγορο coffee break ή ένα breakfast on the go.

 

Le Pain Quotidien: Ευρωπαϊκό brunch και στο Παλαιό Ψυχικό
Φωτ.: Θάλεια Ιωάννου/ LIFO
Le Pain Quotidien: Ευρωπαϊκό brunch και στο Παλαιό Ψυχικό
Φωτ.: Θάλεια Ιωάννου/ LIFO

 

Το μενού κινείται γύρω από τη λογική του wholesome comfort food. Θα βρεις scrambled eggs, ελληνικό καγιανά, ομελέτα πρωτεΐνης, αλλά και super bowls με γιαούρτι και superfoods, φρουτοσαλάτες και φυσικά μια μεγάλη ποικιλία από σάντουιτς που φτιάχνονται με παραδοσιακή γαλλική μπαγκέτα ή με τα χαρακτηριστικά ψωμιά του Le Pain Quotidien. Άλλωστε, το ψωμί εδώ είναι ο πρωταγωνιστής. Ψήνεται καθημερινά, με προζύμι και βιολογικά άλευρα, σε διαφορετικές εκδοχές, με σπόρους, spelt ή ολικής άλεσης, και συνοδεύει σχεδόν κάθε πιάτο του καταλόγου.

 

Ιοφώντος 31, Αθήνα | 28ης Οκτωβρίου & Γράμμου 4, Παλαιό Ψυχικό | 210 7258533 | Instagram: lepainquotidiengreece

Οδηγός Γεύσης