Πρώτο πρώτο θα προτείνω το δώρο που μόλις έκανα σε δύο foodies, το σετ μαχαιροπίρουνων της Diesel για τη Seletti (62 ευρώ) που βρήκα στο Love.it (λεωφ. Μεσογείων 481, Αγ. Παρασκευή, 210 6084853 / Golden Hall, λεωφ. Κηφισίας 37Α, Μαρούσι, 210 6896238) και περιλαμβάνει ένα πιρούνι, ένα μαχαίρι, ένα κουτάλι σούπας και ένα κουταλάκι του γλυκού, με τα οποία μπορεί κανείς να φάει αλλά και φτιάξει τον σωλήνα της κουζίνας που χάλασε, αφού το καθένα από αυτά στη μια του άκρη διαθέτει και από ένα γαλλικό κλειδί μεγέθους από το 10 έως το 13.
Από το Myran (Φωκυλίδου 3, Κολωνάκι, 210 3824744), που εκπροσωπεί το σκανδιναβικό design στην πόλη, φιλοξενώντας τόσο εμβληματικά σχέδια και αντικείμενά του όσο και τα πιο πρόσφατα design trends, μπορείτε να παραγγείλετε και να χαρίσετε τη Sowden Toaster (119 ευρώ), δηλαδή τη φρυγανιέρα που έχει σχεδιάσει ο George Sowden για τη δανέζικη εταιρεία HAY, που και πρακτικό δώρο είναι και statement αντικείμενο για κάθε κουζίνα.
Στο ίδιο κατάστημα θα βρείτε και το Sobremesa Stripe Cookie Jar (139 ευρώ) της Laila Gohar, κομμάτι της συνεργασίας που έκανε η επιδραστική καλλιτέχνις (πάλι) με τη HAY για μια συλλογή που εμπνέεται από τη χαρά της συνάντησης με αφορμή το φαγητό. Ζωγραφισμένο στο χέρι, με μπισκότα ή χωρίς, αυτό το βάζο αρκεί από μόνο του για να στολίσει ένα τραπέζι.
Μερικά ακόμα προϊόντα σκανδιναβικού design που μπορεί να χρησιμοποιήσει πολύ και να αγαπήσει άλλο τόσο ένας foodie τα εντόπισα στο Paraphernalia, το concept store του κέντρου, όπου, μεταξύ πολλών άλλων αντικειμένων που προσφέρονται για δώρο, θα βρείτε τις Οs κουτάλες σερβιρίσματος σαλάτας (55 ευρώ) με το ασύμμετρο σχήμα από ξύλο ελιάς, οι οποίες παίρνουν το όνομά τους από τη γαλλική λέξη για το κόκαλο, και τη στυλάτη Fein σπάτουλα σερβιρίσματος γλυκών (39 ευρώ) φτιαγμένη από ανοξείδωτο ατσάλι με λαμπερή, ορειχάλκινη επίστρωση της δανέζικης εταιρείας Ferm Living.
Aν κάποιος από τους φίλους σας χρειάζεται βραστήρα, αλλά δεν τον ενδιαφέρει να είναι απλώς λειτουργικός, το ιδανικό δώρο γι’ αυτόν είναι ο Plissé MDL06 R που είναι σχεδιασμένος από τον Michele De Lucchi για την Alessi (95 ευρώ στο plaisio.gr). Θυμίζει φόρεμα υψηλής ραπτικής, μαρτυρά το αρχιτεκτονικό υπόβαθρο του σχεδιαστή του, κυκλοφορεί σε έντονα χρώματα, δεν είναι άλλος ένας μονότονος βραστήρας, έργο τέχνης είναι, γι’ αυτό και τον βρίσκουμε ακόμα και στο ηλεκτρονικό design shop του MoMA.
Για foodies που ξέρουν να εκτιμήσουν ένα καλό κρασί αλλά και για εκείνους που δεν έχουν εντρυφήσει πολύ σε αυτό οι εκλεκτές μπουρμπουλήθρες είναι ό,τι πρέπει, δύσκολα θα αφήσουν κάποιον ασυγκίνητο. Από το Mr. Vertigo του Κολωνακίου (πλ. Φιλικής Εταιρείας 15, 210 7250862) μπορείτε να προμηθευτείτε το Jo Landron Vin Mousseux «Atmosphères» NV (46 ευρώ), το οποίο έχει την υφή μιας σαμπάνιας με τον τρόπο του muscadet, ορυκτότητα και μια αίσθηση μπισκότου ‒ όλα αυτά σε ένα σοβαρό για την κατηγορία του αλλά και πολύ παιχνιδιάρικο κρασί, και μάλιστα σε magnum μέγεθος.
Εξαιρετική ελληνική πρόταση είναι το λευκό Migma PetNat από το Κτήμα Χατζηβαρύτη (21 ευρώ στο botilia.gr), ένα φυσικό αφρώδες κρασί με έντονα φρουτώδη αρώματα, γεμάτο στόμα και φρέσκια οξύτητα.
Αν θέλετε να κάνετε ένα ακόμα πιο ολοκληρωμένο δώρο, μπορείτε, μαζί με τη φιάλη, να προσφέρετε τα χειροποίητα κεραμικά ποτήρια coupe de champagne (75/τεμάχιο) της Άννας Καρούντζου, μέσα στα οποία μπορεί κανείς να απολαύσει ένα μαρτίνι, ένα οποιοδήποτε άλλο κοκτέιλ, το κρασί του ‒όπως τα χρησιμοποιεί δηλαδή η ίδια η κεραμίστρια‒ και, προφανώς, μια σαμπάνια. Στείλτε της μήνυμα στο Instagram.
Για εκείνους που σας έχουν πει ότι ψάχνουν να απολαύσουν ένα γκουρμέ τσάι, το Earl Grey French Blue® της παριζιάνικης Mariage Frères με περγαμόντο και πέταλα μπλε λουλουδιών που θα βρείτε στο Les Connaisseurs (Golden Hall, Κηφισίας 37Α, Μαρούσι, 210 7239195) είναι μια εξαιρετική επιλογή.
Το πιο ωραίο σερβίτσιο σερβιρίσματος τσαγιού που έχω δει τελευταία φτιάχνεται στην Αθήνα και είναι από τα κορίτσια του Spilled Milk Porcelains, που αυτήν τη φορά συνεργάστηκαν με τη ζωγράφο Δήμητρα Μπουρίτσα, η οποία αποτυπώνει στα σχέδιά της τη γυναίκα ως αιθέρια ύπαρξη με έμπνευση από τα φυτικά μοτίβα και την ονειρική αισθητική της art nouveau, με μια διάθεση παραμυθένιας ατμόσφαιρας και μια νότα μελαγχολίας.
Τα αντικείμενα αυτά, τα φλιτζάνια (35 ευρώ/τεμάχιο), η τσαγιέρα (100 ευρώ), η γαλατιέρα (25 ευρώ) και η ζαχαριέρα (30 ευρώ), είναι όλα τους από πορσελάνη Γερμανίας, ζωγραφισμένα στο χέρι και limited. Μπορείτε να μάθετε περισσότερα στο @spilled.milk.porcelains.
Στο Wild Souls (Βουλής 36, Σύνταγμα, 210 3231438) μπορείτε να φτιάξετε ένα gift box όπως εσείς το θέλετε, επιλέγοντας μέλι από άγριο θυμάρι Κρήτης, άγρια βότανα Μάνης ή αγριολούλουδα Ολύμπου, φουντουκοβούτυρο με κακάο, τραγανό φιστικοβούτυρο, ταχίνι ολικής άλεσης και πολλά άλλα αγνά βούτυρα καρπών, μαρμελάδες και χαλβάδες σε διάφορες γεύσεις ‒ ακόμα και με γεύση μελομακάρονο. Με αυτό το κουτί θα νοστιμίζετε τα πρωινά του παραλήπτη του για πολύ καιρό. Δείτε όλη την ποικιλία προϊόντων στο www.wildsouls.gr.
Για να εμπλουτίσετε τη βιβλιοθήκη ενός καλοφαγά που μπαίνει συχνά στην κουζίνα, στο Hyper Hypo θα βρείτε το τελευταίο βιβλίο των Yotam Assaf Ottolenghi και Noor Murad, «Ottolenghi Test Kitchen: Extra good things» (33 ευρώ), με συνταγές για καρυκεύματα, σάλτσες και άλλα toppings που μπορούν να απογειώσουν το πιο απλό πιάτο.
Από τις ντόπιες νέες εκδόσεις, το «Green Κούκμπουκ» της Madame Ginger και της Άννας Χαλικιά (www.madameginger.com, 25,50 ευρώ) περιλαμβάνει plant-based συνταγές, εύκολες και με προσιτά υλικά, που ξυπνάνε μνήμες ή είναι απόλυτα σημερινές, ενώ συγκεντρώνει και ρεαλιστικές συμβουλές για μια μαγειρική φιλική προς το περιβάλλον, που αποφεύγει τη σπατάλη τροφίμων.
Αν ψάχνετε δώρο για εκείνους που αν δεν βουτήξουν το ψωμί τους στη χωριάτικη και αν δεν καθαρίσουν τα πιάτα από τις σάλτσες δεν ευχαριστιούνται φαγητό, οι Ode to Socks (Ζωοδόχου Πηγής 43, Εξάρχεια, 6938 984371) κάλτσες-ωδή στην παπάρα (15 ευρώ) από εγχώριο βαμβάκι και θα ζεστάνουν τα πόδια τους και θα τους κάνουν να γελάσουν.
Το άρθρο δημοσιεύθηκε στην έντυπη LIFO.
