Samba Coffee Roasters: Η ελληνική οικογενειακή επιχείρηση «πετάει» για το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Καφέ στη Μελβούρνη.

Samba Coffee Roasters: Η ελληνική οικογενειακή επιχείρηση «πετάει» για το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Καφέ στη Μελβούρνη. Facebook Twitter
Όπως λέει ο Κώστας Καλαφατάς, CEO της εταιρείας: «Πάνω από όλα φιλοδοξούμε να φτιάχνουμε καφέδες που προκαλούν έντονα συναισθήματα».
0

ADVERTORIAL

 

Η Samba Coffee Roasters από το 1979 γράφει τη δική της ιστορία στο κεφάλαιο του καφέ και μάλιστα τη γράφει περήφανα, με ελληνικά γράμματα, παρουσιάζοντας στη χώρα μας την κατηγορία specialty coffee. Μέσα σε αυτά τα χρόνια –που δεν τα λες και λίγα– η εταιρεία έχει κατακτήσει επαγγελματίες και λάτρεις του καφέ με τα αρωματικά της χαρμάνια, τους εξαιρετικούς μονοποικιλιακούς αλλά και κάθε της επιλογή σε ελληνικό, φίλτρου και espresso.

Κι επειδή εδώ η εξειδίκευση φτάνει σε ανώτερα επίπεδα, με τον καφέ να ανάγεται σε τέχνη, η Samba διαθέτει μια σειρά από Competition Coffees –θα τους βρεις στο eshop αλλά και στα δικά της καταστήματα– που δεν μοιάζουν με όσα έχεις γευτεί μέχρι σήμερα. Μικρές παραγωγές που περνούν από καινοτόμες επεξεργασίες και καβουρδίζονται αριστοτεχνικά για να δώσουν το ιδιαίτερο αρωματικό και γευστικό προφίλ τους. 

Οι καφέδες της Samba, εκτός από μια εμπειρία καθημερινής απόλαυσης, είναι μοναδικοί γιατί φτιάχνονται από ανθρώπους που έχουν πάθος γι’ αυτό που κάνουν κι αυτό το καταλαβαίνεις στην πρώτη γουλιά.

Με αυτή την υπεροχή στις αποσκευές της η Samba Coffee Roasters θα ταξιδέψει στη Μελβούρνη όπου θα διεξαχθεί το Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Καφέ (WBC Melbourne 2022) μεταξύ 27 και 30 Σεπτέμβρη, συμμετέχοντας σε δύο κατηγορίες του διαγωνισμού. 

Ο head roaster και trainer της Samba, Νίκος Αντζάρας, κέρδισε το Πανελλήνιο Πρωτάθλημα Barista 2022 τον περασμένο Μάρτιο και θα συναγωνιστεί με πρωταθλητές από όλο τον κόσμο στην κατηγορία Barista, έχοντας στο μανίκι του τον άσο της Cafe Granja La Esperanza, τον καφέ CGLE17. 

Οι καφέδες της Samba, εκτός από μια εμπειρία καθημερινής απόλαυσης, είναι μοναδικοί γιατί φτιάχνονται από ανθρώπους που έχουν πάθος γι’ αυτό που κάνουν κι αυτό το καταλαβαίνεις στην πρώτη γουλιά. Όπως λέει ο Κώστας Καλαφατάς, CEO της εταιρείας: «Πάνω από όλα φιλοδοξούμε να φτιάχνουμε καφέδες που προκαλούν έντονα συναισθήματα».

www.sambacafe.gr
Instagram, Facebook

Good Living
0

ΑΦΙΕΡΩΜΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Red Bull SoundClash: Από τις ΜΕΛΙSSES και τους Vegas στον RACK και τη LILA

Good Living / Red Bull SoundClash: RACK και LILA σε ένα μουσικό battle που δεν έχεις ξαναδεί

Λίγο πριν αναμετρηθούν στις δύο σκηνές του Red Bull SoundClash, στις 14 Νοεμβρίου στο ΟΑΚΑ, ο RACK και η LILA μάς μίλησαν για τον μεταξύ τους ανταγωνισμό, την τεχνητή νοημοσύνη και τις συνεργασίες που ονειρεύονται.
ΜΑΡΙΑ ΠΑΠΠΑ
Κάποτε τα ράφια με τις τροφές στο pet shop ήταν ένας τοίχος από πανομοιότυπες σακούλες. Σήμερα θέλεις να τα φωτογραφίσεις.

Good Living / Πότε έγιναν τόσο ωραία τα προϊόντα για κατοικίδια;

Κάποτε τα ράφια με τις τροφές στο pet shop ήταν ένας τοίχος από πανομοιότυπες σακούλες. Σήμερα θέλεις να τα φωτογραφίσεις. Η Edgard & Cooper κάνει την εμφάνισή της και στην ελληνική αγορά, φέρνοντας μαζί της πολύχρωμες συσκευασίες που ξεχωρίζουν.
THE LIFO TEAM
Γνώση σε κάθε γειτονιά: Χτίζοντας ανθεκτικές κοινότητες στην εποχή της κλιματικής κρίσης

Good Living / Γνώση σε κάθε γειτονιά: Χτίζοντας ανθεκτικές κοινότητες στην εποχή της κλιματικής κρίσης

Μέσα από ενημερωτικές πρωτοβουλίες και δράσεις υποστήριξης, η Υδρόγειος Ασφαλιστική συμβάλλει στη δημιουργία ενός πιο ολοκληρωμένου πλαισίου προστασίας απέναντι στις φυσικές καταστροφές.
THE LIFO TEAM
«Μια βραδιά κάτω από την ελιά»: Το φεστιβάλ της Νάξου συνδέει τη γαστρονομία με τον Πολιτισμό

Good Living / «Μια βραδιά κάτω από την ελιά»: Το φεστιβάλ της Νάξου συνδέει τη γαστρονομία με τον Πολιτισμό

Η Μαρία Πολυκρέτη που βρίσκεται πίσω από τον πολιτιστικό φορέα Πολυκρίτη εξηγεί πώς τα Gastronomic Dialogues έρχονται να συμπληρώσουν το όραμα που ξεκίνησε να υλοποιεί πριν από πέντε χρόνια.
THE LIFO TEAM