Όπως φαίνεται, τρώμε τελείως λάθος τα μπέργκερ!

Μπέργκερ- αναμφίβολα ένα από τα νοστιμότερα φαγητά, σύμφωνα με πολύ κόσμο, αλλά κι από εκείνα που σπανιώς μπορείς να καταναλώσεις χωρίς να λερωθείς. 

Ωστόσο, όπως φαίνεται, ο λόγος που λερωνόμαστε είναι επειδή τα τρώμε εντελώς λάθος κι όχι αυτό δεν σημαίνει πως πρέπει να χρησιμοποιούμε μαχαίρι και πιρούνι. 

Ο σωστός και καλύτερος τρόπος για να φάμε ένα μπέργκερ είναι να το αναποδογυρίσουμε. 

Και μπορεί το θέαμα να δείχνει κάπως αλλόκοτο, αλλά σύμφωνα με ειδικούς, υπάρχει λόγος γιατί αυτή είναι η απόλυτη τεχνική κατανάλωσής τους. 

«Τα μπέργκερ σερβίρονται όπως σερβίρονται καθαρά για λόγους αισθητικής», λέει ο Simon Dukes, ιδρυτής του μπλογκ Burger Lad. 

Όπως εξηγεί, «το πάνω μέρος από το ψωμάκι είναι γενικά πιο παχύ από τον πάτο, οπότε για καλύτερη γαστρονομική εμπειρία, πρέπει βασικά να το αναποδογυρίσεις για να το φας. Το πάνω μέρος τότε αυτομάτως θα συγκρατήσει το βάρος από όλα τα υπόλοιπα υλικά, το ψωμάκι "θα ποτίσει" σωστά κι υπάρχει μικρότερη πιθανότητα να διαλυθεί στα χέρια σου». 

Με πληροφορίες από Business Insider