Όλα είναι φτιαγμένα με αγνά υλικά και προσοχή, καθώς τόσο ο Νίκος, ο ιδιοκτήτης του Brinner, όσο και όλη η ομάδα του έχουν στόχο να μας κάνουν να τρώμε νόστιμα μεν, υγιεινά δε.
Όλα είναι φτιαγμένα με αγνά υλικά και προσοχή, καθώς τόσο ο Νίκος, ο ιδιοκτήτης του Brinner, όσο και όλη η ομάδα του έχουν στόχο να μας κάνουν να τρώμε νόστιμα μεν, υγιεινά δε.

 

Brinner: το όνομά του είναι πάντρεμα των λέξεων «breakfast» και «dinner» και εδώ και δύο χρόνια βρίσκεται στη λεωφόρο Κηφισίας, στο νούμερο 56.

 

Ο χώρος του, μοντέρνος και cozy, σε περιμένει καθημερινά, εκτός Κυριακής, για να σε ξυπνήσει με μυρωδάτο καφέ και διαφορετικές προτάσεις ζεστών και κρύων πιάτων.

 

Brinner: το όνομά του είναι πάντρεμα των λέξεων «breakfast» και «dinner» και εδώ και δύο χρόνια βρίσκεται στη λεωφόρο Κηφισίας, στο νούμερο 56.
Brinner: το όνομά του είναι πάντρεμα των λέξεων «breakfast» και «dinner» και εδώ και δύο χρόνια βρίσκεται στη λεωφόρο Κηφισίας, στο νούμερο 56.

 

Όλα είναι φτιαγμένα με αγνά υλικά και προσοχή, καθώς τόσο ο Νίκος, ο ιδιοκτήτης του Brinner, όσο και όλη η ομάδα του έχουν στόχο να μας κάνουν να τρώμε νόστιμα μεν, υγιεινά δε.

 

Ένα κλίμα παρεΐστικο και ζεστό που κάνει το Brinner να ξεχωρίζει, κάνοντάς σε να νιώθεις πως είσαι σπίτι σου. Γι' αυτό και θα το επιλέξεις για να πας για το break lunch σου, για κάποιο επαγγελματικό ραντεβού, ακόμα και μόνος σου για να διαβάσεις το βιβλίο σου και να απολαύσεις τον καφέ σου.

 

Φρέσκοι χυμοί φρούτων με φρούτα σε κρύα πρέσα, λαχανικά και ρίζες.
Φρέσκοι χυμοί φρούτων με φρούτα σε κρύα πρέσα, λαχανικά και ρίζες.

 

Και όταν λέμε καφέ, μιλάμε για πραγματικά μοναδικό καφέ, γιατί στο Brinner δεν θα βρεις ό,τι κι ό,τι, αλλά εκλεκτούς, βιολογικούς specialty coffees από μοναδικά χωράφια και μικροπαραγωγούς απ' όλο τον κόσμο. Πέρα από τον υπέροχο καφέ, στο Brinner σε περιμένει και πλήθος άλλων εκλεκτών γεύσεων.

 

Φρέσκοι χυμοί φρούτων με φρούτα σε κρύα πρέσα, λαχανικά και ρίζες, δροσερές και προσεγμένες σαλάτες, απολαυστικότατα χειροποίητα σάντουιτς αλλά και αρκετές vegan επιλογές.

 

Extra Tip: Δοκιμάστε το νέο σάντουιτς Umami με καρπάτσιο νεαρού μόσχου ψημένο rôtie, trufle mayo με κουρκουμά, φύλλα ροκάς και flakes παρμεζάνα.
Extra Tip: Δοκιμάστε το νέο σάντουιτς Umami με καρπάτσιο νεαρού μόσχου ψημένο rôtie, trufle mayo με κουρκουμά, φύλλα ροκάς και flakes παρμεζάνα.

 

Brinner: Λεωφόρος Κηφισίας 56 & Δελφών2, Μαρούσι, 210 6108820, FΒ: Brinner, https://www.instagram.com/brinner.athens/