Με εντυπωσιακή θέα στην Ακρόπολη, το bar restaurant του ξενοδοχείου Elia Ermou Hotel προτείνει ένα μενού με πιάτα εμνευσμένα από τη Μεσόγειο και εκτελεσμένα με αριστοτεχνία. Η γη και η θάλασσα συνδυάζονται σε ιδιαίτερες συνταγές, όπως η Μεσογειακή Σαλάτα με σύκο και παστέλι Καλαμάτας, οι γαρίδες μιλφέιγ και η ταλιάτα από φιλέτο μοσχάρι angus με σπαγγέτι λαχανικών σε σάλτσα φρέσκιας ντομάτας και φύλλα άγριας ρόκας.