14.2.2008 Ημερολόγια Κουζίνας Joy of Cooking ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 14.2.2008 Περιμένουμε ντελίβερι στο γραφείο. Εδώ, έχουμε ένα βίτσιο. Ανακαλύπτουμε ένα μαγαζί με καλό φαγητό και του πετάμε τα μάτια έξω στις παραγγελίες. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
14.2.2008 Pulp Fiction Σημειώσεις για την 58η Berlinale ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ 14.2.2008 Αν και δεν έχω εντυπωσιαστεί, αυτό δεν σημαίνει πως δεν περνάω καλά - στο Βερολίνο πλέον εξαφανίστηκε η σκόνη της υστερικής ανοικοδόμησης και το γκρίζο του φαίνεται πιο λαμπερό. ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ
7.2.2008 Ημερολόγια Κουζίνας Ψωμί, το νέο κουβέρ ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 7.2.2008 Πηγαίνω σπίτι μετά από μια σχεδόν εφιαλτική μέρα. Οι δρόμοι κλειστοί, παντού στο κέντρο άνθρωποι που πενθούν και αφήνουν τη δική τους πεσμένη ενέργεια να καταλαμβάνει ό,τι είναι ζωντανό στην περιοχή του κέντρου. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
7.2.2008 Pulp Fiction Ο Χέρτσογκ και η αφιλόξενη ζούγκλα ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ 7.2.2008 Όταν μίλησα με τον Ντίτερ Ντέγκλερ, τον πιλότο που συνελήφθη στο Λάος και τον μόνο στρατιώτη που κατάφερε να αποδράσει από το Bόρειο Βιετνάμ, κατάλαβα πως είναι ένας τύπος μεγαλύτερος από τη ζωή και η ταινία με θέμα την εμπειρία του αυτή θα έπρεπε να γίνει μεγάλου μήκους, επική και ακριβή. ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ
31.1.2008 Ημερολόγια Κουζίνας Αληθινές ταβέρνες ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 31.1.2008 Τελειώνω τη δουλειά και πάλι αναρωτιέμαι το ίδιο πράγμα, όπως κάθε βράδυ. Πού τρώει κανείς στο κέντρο; Έχω δοκιμάσει τα πάντα. Είναι λίγα τα μέρη στην ακτίνα του κέντρου, την περιοχή δηλαδή γύρω από την Ερμού, που να μπορεί να φάει κανείς in a decent way. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
31.1.2008 Pulp Fiction 10ο Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ 31.1.2008 Το 10o φεστιβάλ ντοκιμαντέρ στη Θεσσαλονίκη θα διαρκέσει 10 μέρες, από τις 7 μέχρι τις 16 Μαρτίου, και ο καλλιτεχνικός διευθυντής του Δημήτρης Εϊπίδης φιλοδοξεί να κινητοποιήσει το κοινό του, που πέρυσι ξεπέρασε τους 35.000 θεατές. ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ
24.1.2008 Ημερολόγια Κουζίνας Αρνί με φασόλια ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 24.1.2008 Μαγειρεύω ένα μπούτι αρνίσιο με φασόλια. Μετά από ανασκαφές, ανακαλύπτω το πήλινο σκεύος μου. Το έχω χρόνια. Ανήκε παλιότερα στη μάνα μου και αυτή το είχε πάρει από κάπου αλλού. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
24.1.2008 Pulp Fiction O Μόργκαν Φρίμαν για τη νέα του ταινία και τα μελλοντικά του σχέδια… ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ 24.1.2008 "Όλοι με ρωτάνε αν έχω επιθυμίες στο παρά πέντε, όπως ο μηχανικός που υποδύομαι στην ταινία, αλλά δεν μπορώ να σας δώσω μια ωραία απάντηση". ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ
17.1.2008 Pulp Fiction Χρυσές αλλά άσφαιρες ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ 17.1.2008 Πάνε και οι Χρυσές Σφαίρες. Δόθηκαν, αλλά δεν συνέβησαν ποτέ. Οι σεναριογράφοι απέργησαν και οι ηθοποιοί συμπαραστάθηκαν και δεν παρέστησαν στην καθιερωμένη εκδήλωση. ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ
16.1.2008 Ημερολόγια Κουζίνας Μαθήματα σωστής ζωής ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 16.1.2008 Διαβάζω πολλά βιβλία μαγειρικής αυτές τις μέρες. Όχι τόσο πολύ για να μαγειρέψω κάτι, αλλά γιατί αισθάνομαι πως τα περισσότερα από αυτά τα βιβλία δεν είναι απλώς συνταγές, είναι ένας τρόπος ζωής αξιοθαύμαστος. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
10.1.2008 Pulp Fiction Σαμ Ρόκγουελ, ο συμμορίτης ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ 10.1.2008 «Είναι σαφείς οι παραλληλισμοί μεταξύ της αληθινής ζωής του Μπραντ Πιτ και του βίου του διαβόητου γκάνγκστερ Τζέσε Τζέιμς. Εννοώ, στο σκέλος της φήμης. Η ερμηνεία του Μπραντ είναι η καρδιά της ταινίας, ο πυρήνας της.» ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ
10.1.2008 Ημερολόγια Κουζίνας Η άλλη κουζίνα ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 10.1.2008 Θα περάσω Χριστούγεννα στην Κύπρο και έχω πάθει πανικό. Πάντα παθαίνω μια μικρή κρίση όταν επιστρέφω εκεί. Μου φαίνεται παράξενο. Δεν έχω πια δεσμούς με την εκεί κοινωνία και κάθε μου επίσκεψη είναι σαν μια τεράστια προσπάθεια να κατανοήσω κάτι και να τους κάνω να με καταλάβουν. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
20.12.2007 Ημερολόγια Κουζίνας The spirit of new year's present ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 20.12.2007 Διαβάζω ένα πολύ διασκεδαστικό βιβλίο. Ονομάζεται Kafka's Soup και είναι συνταγές γραμμένες à la manière του συγγραφικού ύφους των σημαντικότερων συγγραφέων στην ιστορία της λογοτεχνίας. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
13.12.2007 Pulp Fiction And the winner is... ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ 13.12.2007 Άκουσα πολλά σκορ τον τελευταίο μήνα. Κυρίως βαρέθηκα, όπως στην περίπτωση του Gabriel Yared στο "1408", ή του John Ottman στην περαστική από τις αίθουσες "Εισβολή". ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ
13.12.2007 Ημερολόγια Κουζίνας Λίγο πριν ανάψουν τα φώτα ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 13.12.2007 Ετοιμάζομαι για τα Christmas Cakes. Αυτή η στιγμή δεν είναι απλή. Δηλαδή, δεν πας ένα πρωί στο σουπερμάρκετ, ψωνίζεις υλικά και αρχίζεις να φτιάχνεις κέικ. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
6.12.2007 Pulp Fiction Oι σανίδες του Γκας Bαν Σαντ ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ 6.12.2007 Ο σκηνοθέτης του Paranoid Park μιλάει για την κουλτούρα του σκέιτ, τα ιερά πλάνα του Ντόιλ και τις επιρροές του από το γράμμα Β. ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ
6.12.2007 Ημερολόγια Κουζίνας Γλυκιά παγίδα ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 6.12.2007 Το ξέρω πως όλο αυτό το υπερβολικό χριστουγεννιάτικο εφέ στην Ευρώπη είναι μόνο για να μη μας αφήσει φράγκο στην τσέπη μέχρι τις 10 Ιανουαρίου, όμως είναι όλα τόσο όμορφα. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
29.11.2007 Pulp Fiction 48ο Φεστιβάλ Θεσσαλονίκης. Μυστικά και Ψέματα. ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ 29.11.2007 Τα masterclasses στο Φεστιβάλ Θεσσαλονίκης έκλεισαν με την παρουσία και την ομιλία του Τζιμ Γιαννόπουλου, του προέδρου της Fox. Κυριακή πρωί, και οι φεστιβαλικοί θαμώνες κοιμόντουσαν μετά τα μπουζούκια της προηγουμένης βραδιάς. ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ
29.11.2007 Ημερολόγια Κουζίνας Τούρτα γενεθλίων ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 29.11.2007 Έλειψα τρεις μέρες από το γραφείο. Από τότε που ξεκινήσαμε αυτό το project, έχω σημειώσει ελάχιστες απουσίες και αυτές πάντα με ένα κινητό στο χέρι να συντονίζω κάτι. Μπαίνω στο γραφείο και αισθάνομαι πως είμαι στο σπίτι. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
22.11.2007 Pulp Fiction Pulp Fiction ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ 22.11.2007 Ο Κώστας Γαβράς θα γυρίσει την πρώτη του ταινία στη Ελλάδα, το Eden is West, και νομίζω πως δεν θα είναι η τελευταία. Του πήρε 50 χρόνια να το αποφασίσει, αλλά τώρα που πήρε το κολάι μάλλον θα το ξανακάνει. ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ
