#1Το φαγητό είναι φροντίδα. Κάνεις διδακτορικό, χρειάζεσαι φροντίδα και τη δικαιούσαι. Το να φροντίσεις το στομάχι σου δίνοντας του τροφές που θα του κάνουν καλό να είναι η αντίδραση σου στο στρες. Δεν χρειάζεται να αφιερώσεις χρόνο, χρειάζεται μόνο να δίνεις στο καθετί τον χρόνο που του αναλογεί. Δεν είναι ασήμαντη υπόθεση το φαγητό αλλά δεν χρειάζεται να τη μεγαλοποιείς με τη σκέψη ότι για να μην πάρεις κιλά θα πρέπει να μαγειρεύεις. Ξεκίνα έχοντας κατά νου ότι σκοπός είναι να διατηρηθείς στα κιλά που είσαι, κι ας έχεις πάρει τον ανήφορο. Αν σταθείς στη μέση της ανηφόρας, μοιραία θα αρχίσεις να κατεβαίνεις κάποια στιγμή, νόμος. :)Είναι κατάλληλη εποχή να πάρεις κάποιες βιταμίνες, ρώτησε στο φαρμακείο, θα σε βοηθήσουν πολύ στο διάβασμα και την κούραση.Μπορείς άνετα να υιοθετήσεις λίγο λίγο νέες συνήθειες. Εμένα με βοήθησε πολύ η σκέψη ότι πρέπει να φάω *κάτι* για να μη με διακόψει η πείνα από αυτό που θα κάνω, π.χ. καθαριότητα, διάβασμα, βόλτα. Εστίασα στο ότι ΘΑ πεινάσω και θα σαβουριάσω, και δεν ήθελα να σαβουριάζω. Έχει μεγάλη σημασία ο συνδυασμός τροφών και να μειώνεις τους υδατάνθρακες με στόχο το βράδυ να μη φας καθόλου από δαύτους. Έλεγξε ό,τι μπορείς να ελέγξεις: Το πρωινό σου μπορεί πανεύκολα και οικονομικά να είναι βρώμη (έχει και με 1,50€), σταφίδες (1€), ταχίνι (~5€ το κιλό) και κουβερτούρα (παυλίδη προτείνω 3€ προσφορά οι 3) και ένα φρουτο ή ένα ποτήρι φυσικό χυμό (το λιντλ έχει συχνά σε προσφορά). Η βρώμη τρώγεται με νερό το ίδιο ευχάριστα όπως με γάλα, εφόσον προσθέσεις και τα υπόλοιπα βέβαια. Όχι σως, όχι πατάτες, κράτα αυτές τις θερμίδες για κανένα γεύμα της προκοπής.Κριθαρένια παξιμάδια, βουτάς σε νερό για 2'' αφήνεις να τραβήξει, τα τρως μαζί με τη σαλάτα για βραδυνό και είναι μια χαρά χορταστικά.Μην υποκύπτεις. Για να κάνεις διδακτορικό σημαίνει ότι έχεις δυνάμεις να επιβληθείς στον εαυτό σου, έτσι δεν είναι;