κα Ψυχούλη, συγχωρείστε μου την παρέμβαση, είμαι λίγο άρρωστη με την αγγλική γλώσσα. Salty Pig ΔΕΝ είναι αλατισμένο γουρουνάκι αλλά αλμυρό γουρουνάκι. Κατά τα άλλα ευχαριστώ για την ενημέρωση πάνω στο brisket. Το φτιάχνω εδώ και χρόνια (από μυστική συνταγή μίας κυρίας από το Τέξας) και χαίρομαι που επιτέλους βρέθηκαν κάποιοι τολμηροί να το φέρουν και εδώ