Κανένας δεν μιλάει γιά απαγορεύσεις. Μιά μαζική αλλαγή κουλτούρας είναι όμως και δυνατή και πιθανή.Γίνεται άλλωστε διαρκώς παντού.Νομίζεις ότι η κατανάλωση κρέατος ήταν πάντα αυτή που είναι σήμερα; Μέχρι πολύ πρόσφατα (1980) οι έλληνες ήταν πρωταθλητές μακροζωίας στην Ευρώπη, χάρη στην "μεσογειακή διατροφή". Δηλαδή ελάχιστο κρέας, πολλά λαχανικά.Την μεσογειακή διατροφή δεν μας την είχε επιβάλει κανένας, ήταν μέρος της κουλτούρας μας. Οι περισσότεροι άνθρωποι ήταν δεμένοι με τις παραδόσεις του χωριού, και οι θρησκευόμενοι είχαν μεγάλες περιόδους νηστείας.Το "ψητό της Κυριακής" και ο οβελίας του Πάσχα αποτελούσαν κάτι ιδιαίτερο και σχετικά σπάνιο. Νομίζεις ότι η γιαγία σου έτρωγε κάθε μέρα πιτόγυρα ντιλίβερυ όπως οι σημερινοί νεοέλληνες; Η μήπως ότι κάθε Κυριακή είχε σουβλιστό αρνί στο πιάτο της;Μπορεί να θεωρείς την σημερινή εποχή καλύτερη. Οι στατιστικές μακροζωίας όμως σε διαψεύδουν. Μάλιστα από το 80 που ανέβηκε ΚΑΙ το εισόδημα μας ΚΑΙ η ιατρική τεχνολογία, θα έπρεπε να ζούμε πολύ περισσότερο.Χωρίς καμμία απαγόρευση λοιπόν, οι άνθρωποι μπορούν να δούν τι τους βοηθάει να ζήσουν καλύτερα / περισσότερο. Το αν πραγματικά θα το εφαρμόσουν είναι κάτι που θα διαπιστώσουμε.Το να τρως κρέας δεν είναι ούτε νομοτέλεια, ούτε φυσική ανάγκη, ούτε καν παλιό έθιμο. Ανήκει στην κουλτούρα των καιρών μας και θα εξαφανιστεί έτσι κι αλλιώς γρηγορότερα από ότι νομίζεις.Μόλις αρχίσουν τα 1.5 δισεκατομμύρια κινέζοι μαζί με 1.5 δισεκατομμύριο ινδούς να τρώνε κρέας στις ίδιες ποσότητες με τον νεοέλληνα του 2013, η τιμή της μίας μπριζόλας θα πάει στα 25000 ευρώ.Εκεί να δεις γιά πότε αλλάζει η κουλτούρα μας και γινόμαστε χορτοφάγοι σε χρόνο dt.