Αφιερώματα
9 Wine Bars που αγαπάμε στην Αθήνα
7 ΑΝΑΡΤΗΣΕΙΣ
Οδηγός Γεύσης / Anasa: Το νέο gastrobar φτιάχνει μικρές ιστορίες γεύσης
Η κουζίνα του κινείται γύρω από χειροποίητες ζύμες με παραδοσιακές συνταγές της Νότιας Ιταλίας.
Οδηγός Γεύσης / Psyche: Το μυστικό wine bar της Ερμού ανοίγει την ψυχή σου
Καλό φαγητό με έμφαση στην πρώτη ύλη, το κρασί, που επιλέγεται μέσα από τη δοκιμή εκατοντάδων ετικετών.
Οδηγός Γεύσης / Heteroclito: Ένα bar à vin που λειτουργεί ως χάρτης της οινικής απόλαυσης
Στο Heteroclito δίνουν έμφαση σε κρασιά ελαχίστων παρεμβάσεων, για τα οποία ακολουθήθηκαν ήπιες μέθοδοι καλλιέργειας.
Οδηγός Γεύσης / Halfglass: Ένα καλό ποτήρι κρασί που προσφέρεται με διακριτική γνώση
Τα πιάτα που συνοδεύουν το κρασί είναι νόστιμα και φτιαγμένα για να ταιριάζουν με αυτό που έχεις στο ποτήρι σου.
Οδηγός Γεύσης / La Mano de Dios: Σάντουιτς και τάπας με εκλεκτά ελληνικά προϊόντα
Σάντουιτς και τάπας βασισμένα σε εξαιρετικές ελληνικές πρώτες ύλες και εξ ολοκλήρου χειροποίητες παρασκευές που θυμίζουν σπιτικό φαγητό.
Οδηγός Γεύσης / Το Gary arts books ’n wines φέρνει κοντά διαφορετικούς ανθρώπους
Εδώ συνδυάζονται ο καφές, το κρασί, το βιβλίο και η τέχνη, σε μια μορφή που τα κάνει καθημερινή αφορμή για μοίρασμα.
Οδηγός Γεύσης / Materia Prima: Οινογνωσία στην casual, αυθεντική μορφή της
Σπάνιες ποικιλίες και ήπιας οινοποίησης κρασιά συνδυάζονται με ένα μενού 10-15 πιάτων που αλλάζει συνεχώς και με υλικά από την Ελλάδα και το εξωτερικό.
