Κουντουριώτικο: Ψητομεζέδες και σκεπαστές που έχουν γίνει σημείο αναφοράς στο Κουκάκι

Στην πλατεία Κουντουριώτου, ένα από τα πιο ζωντανά στέκια της περιοχής σερβίρει καλό κρέας και πιάτα για παρέες, από το μεσημέρι μέχρι αργά. Το Κουντουριώτικο έχει καταφέρει να γίνει ένα από τα πιο σταθερά σημεία συνάντησης για να απολαύσεις σωστές πρώτες ύλες και φαγητό που φτιάχνεται για να μοιράζεται. 

Η ατμόσφαιρα είναι χαλαρή και παρεΐστικη και θυμίζει τις κλασικές αθηναϊκές εξόδους, όταν η παρέα συναντιέται γύρω από ένα τραπέζι. Το μενού κινείται γύρω από την ελληνική ψησταριά, αλλά με προτάσεις που εδώ έχουν αποκτήσει τη δική τους ταυτότητα. Οι σκεπαστές είναι ίσως το πιο χαρακτηριστικό πιάτο του καταλόγου και όχι τυχαία. Διατίθενται σε πολλές εκδοχές, από γύρο χοιρινό ή κοτόπουλο μέχρι καλαμάκι, κεμπάπ ή κοτομπέικον, ενώ υπάρχει και η επιλογή «γίγας» για όσους θέλουν να πάνε ένα βήμα παραπέρα. 

Το τυλιχτό παραμένει επίσης σταθερή αξία, με τη δυνατότητα να προσαρμόζεται, είτε σε πίτα, είτε σε τορτίγια, είτε σε κυπριακό ζυμαράκι, ενώ όλα τα κρέατα μπορούν να σερβιριστούν και σε μερίδες. Ιδιαίτερη σημασία εδώ έχει η ποιότητα των βασικών συστατικών: τα καλαμάκια είναι χειροποίητα και ημέρας, οι πατάτες τηγανίζονται φρέσκες, ενώ τα ορεκτικά –όπως το ψητό χαλούμι και τα μανιτάρια– έρχονται να συμπληρώσουν το γεύμα με έναν τρόπο που ξεπερνά τα απλά συνοδευτικά. 

Για μεγαλύτερες παρέες, οι ποικιλίες δύο ή τεσσάρων ατόμων σού επιτρέπουν να γευτείς λίγο απ’ όλα, ενώ υπάρχουν και επιλογές για όσους ακολουθούν πιο ελαφριά ή vegetarian διατροφή. Το Κουντουριώτικο υποδέχεται τους λάτρεις της ελληνικής κουζίνας από το μεσημέρι μέχρι αργά τη νύχτα –μένει ανοιχτό μέχρι τις 2:00–, με το delivery να ακολουθεί το ίδιο ωράριο, καλύπτοντας εκείνες τις βραδιές που σε έπιασε πείνα αργά ή που μαζεύτηκε η παρέα σπίτι και θέλουν όλοι τη σκεπαστή τους.

Πλατεία Κουντουριώτου 3 & Ευρώπης 11, Κουκάκι, 210 9229944 

Instagram: koundouriotiko