Το Σχολαρχείο της Κυψέλης είναι ένα στέκι που μοιάζει να αποτελεί συνέχεια αυτής της παρεΐστικης περιοχής. Ένα μεζεδοπωλείο της γειτονιάς, όπου θα πετύχεις φίλους που έχουν κατέβει με τις φόρμες τους αλλά και θαμώνες που έρχονται από άλλες περιοχές της Αθήνας για να νιώσουν αυτή την οικειότητα που η Κυψέλη ξέρει να δημιουργεί.
Απ’ την άλλη, ας μη γελιόμαστε, αν το φαγητό δεν είχε αυτήν τη σταθερή ποιότητα και τη νοστιμιά που κάθε φορά σε κάνει να νιώθεις μια ευχάριστη έκπληξη, τα πράγματα θα ήταν αλλιώς. Όμως εδώ η γεύση είναι πάντα πρωταγωνίστρια, με μεζέδες που μπαίνουν στη μέση, πιάτα που μοιράζεσαι –ακόμα κι αν τα θέλεις μόνο δικά σου–, και φυσικά με την πολυπόθητη κατηγορία των μαγειρευτών ημέρας, που κάθε φορά σε κάνουν να νιώθεις ένα πετάρισμα στην καρδιά.
Οι κολοκυθοκεφτέδες είναι από τους καλύτερους που θα βρεις στην Αθήνα, η σαλάτα με όσπρια μια δροσερή πανδαισία με πλούσια γεύση, οι πίτες πάντα φρέσκες και παραδοσιακές και οι τηγανιές μαστόρικες, όπως αρμόζει σε ένα ελληνικό παρεΐστικο τραπέζι. Αν πετύχεις το χοιρινό κότσι, πρέπει να το τιμήσεις οπωσδήποτε, και φυσικά όλα αυτά συνοδεύονται από εκλεκτά ελληνικά κρασιά, ετικέτες από τσίπουρο αλλά και χύμα προτάσεις για να τσουγκρίσεις ποτήρια και να χαρείς αυτή την παραδοσιακή γαστρονομική γιορτή.
Ένας χώρος που συνδυάζει παραδοσιακή αύρα με σύγχρονη ματιά, χωρίς να χάνει καθόλου τη ζεστασιά του. Οι παρέες απλώνονται, οι θαμώνες ξέρουν ο ένας τον άλλο με το μικρό τους όνομα, οι άνθρωποι του μαγαζιού σε κάνουν να νιώθεις δικός τους και η γειτονιά αποκτά και πάλι την αξία της αυθεντικής κοινότητας που ξέρει ότι «μαζί είναι καλύτερα».
Επτανήσου 18, Κυψέλη, 210 8815820
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0