Η Katsika εγκαινίασε το πρώτο της φυσικό κατάστημα στο Παγκράτι, φέρνοντας στην Αθήνα μια νέα φιλοσοφία γύρω από το φαγητό: slow is the new fast. Η λογική είναι απλή: το «φαγητό απ’ έξω» μπορεί να είναι τίμιο, θρεπτικό και απολαυστικό. Γι’ αυτό και στην Katsika όλα είναι G.O.A.T. (Greatest Of All Time) – φρέσκες πρασινάδες, έξυπνοι συνδυασμοί, snacks και ροφήματα που εγκρίνει πρώτα η πιο picky κατσίκα της πόλης και μετά εσύ, ο απαιτητικός πελάτης που έχει βαρεθεί τα healthy-ξενέρωτα.
Ο χώρος της Katsika έχει σχεδιαστεί ως all-day καταφύγιο: για όσους τρέχουν καθημερινά αλλά ψάχνουν μια στιγμή χαλάρωσης, για φίλους που θέλουν να αράξουν, για digital nomads που δουλεύουν με τον καφέ τους ή για όσους απλώς χρειάζονται μια ανάσα. Είναι το ιδανικό στέκι για να μείνεις μια ώρα… ή και όλη μέρα.
Πίσω από την ιδέα βρίσκεται το όραμα δημιουργίας ενός Slow Eaters Community – μιας κοινότητας ανθρώπων που πιστεύουν ότι η ευεξία κρύβεται στο να ζούμε και να τρώμε με πιο αργούς ρυθμούς. Γιατί όλα στη φύση κινούνται αργά και σοφά, γιατί η βιασύνη δεν αφήνει περιθώρια για απόλαυση και γιατί, τελικά, το slow είναι το νέο fast.
Και αν προτιμάς να μείνεις σπίτι ή στο γραφείο, έχουν φροντίσει και γι' αυτό: θα τους βρεις μέσω efood από το κατάστημα στο Παγκράτι, αλλά και στα βόρεια προάστια μέσα από το ghost kitchen στο Νέο Ηράκλειο.
Η Katsika σάς περιμένει στο Παγκράτι για τίμιο φαγητό, θετική ενέργεια και μια υπενθύμιση: μην ξεχνάς να μασάς αργά.
Βρυάξιδος 2, Αθήνα, 213 0888696
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0