Νέα τμήματα ξεκινούν μέσα στον Φεβρουάριο από τον Εκπαιδευτικό Όμιλο LE MONDE, τον μοναδικό εκπαιδευτικό όμιλο στην Ελλάδα, που είναι αναγνωρισμένος από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Τουρισμού (UNWTO). Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος LE MONDE είναι αποκλειστικά εξειδικευμένος στις ακόλουθες ειδικότητες τουρισμού:
- Επαγγελματική Μαγειρική - Chef,
- Επαγγελματική Ζαχαροπλαστική - Pastry Chef,
- Διοίκηση Ξενοδοχειακών Επιχειρήσεων – Hotel Management
- Ειδικός Τουριστικού Πρακτορείου – Tourism Management
Η φοίτηση είναι διετής και τα μαθήματα αποτελούνται κατά 50% από θεωρητικά μαθήματα και κατά 50% από εργαστηριακά μαθήματα. Δυνατότητα σπουδών έχουν απόφοιτοι Γυμνασίου και Λυκείου. Τα μαθήματα πραγματοποιούνται στις νέες υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις του Εκπαιδευτικού Ομίλου LE MONDE στο Μοσχάτο.
Ο Εκπαιδευτικός Όμιλος LE MONDE προσφέρει, επίσης, εκτός από τα βασικά προγράμματα σπουδών και:
- Εξειδικευμένο πρόγραμμα Bartender διάρκειας 3 μηνών
- Intensive Chef Course – ολοκληρωμένη σειρά εκπαιδευτικών σεμιναρίων 6 εβδομάδων για ερασιτέχνες που θέλουν να αποκτήσουν βασικές γνώσεις στη μαγειρική τέχνη
