Επειδή στην αθηναϊκή China Town μπορείς να βρεις τα πιο φτηνά υλικά για κινέζικη κουζίνα

Επειδή στην αθηναϊκή China Town μπορείς να βρεις τα πιο φτηνά υλικά για κινέζικη κουζίνα Facebook Twitter
4

Στην οδό Αγησιλάου στον Κεραμεικό, πίσω ακριβώς από την Πειραιώς, σχεδόν καθημερινά, από τις δέκα το πρωί μέχρι νωρίς το απόγευμα, μπορείς να πετύχεις το πιο εξωφρενικό street food της πόλης. Κι ένα παζάρι με λαχανικά και ρίζες σε μεγάλη ποικιλία, που οι κυρίες που τα πουλάνε δεν ξέρουν να τα ονομάσουν στα ελληνικά (όλα τα έχουν βαφτίσει «λάχανα»), αλλά είναι ασφαλείς επιλογές. Γίνονται ωραία «λαχανόρυζα», τα βάζεις σε σούπες, σε σαλάτες, τα κάνεις ακόμα και ντολμάδες, αν έχεις διάθεση να πειραματιστείς. Τις Κυριακές τα μεσημέρια που μαγειρεύουν στον δρόμο, αν αγνοήσεις τις λιχουδιές που είναι ταμπού για τη νέα γενιά Ελλήνων (μαγειρεμένα πόδια κότας και κεφάλια με το λειρί), πετυχαίνεις ωραίες πίτες και, αν είσαι τυχερός, σούπες.

Επειδή στην αθηναϊκή China Town μπορείς να βρεις τα πιο φτηνά υλικά για κινέζικη κουζίνα Facebook Twitter
Επειδή στην αθηναϊκή China Town μπορείς να βρεις τα πιο φτηνά υλικά για κινέζικη κουζίνα Facebook Twitter

Στην Κεραμεικού και στη Λεωνίδου υπάρχουν κινέζικα παντοπωλεία –κι ένα σούπερ μάρκετ– με ό,τι μπορείς να φανταστείς, χρήσιμο και άχρηστο, για να μαγειρέψεις κινέζικα ή να κάνεις λίγο πιο εξωτικά τα πιάτα σου. Σάλτσες σόγιας, ψαριού, σησαμέλαια, ξίδια ρυζιού, νουντλς, όσπρια και μπαχαρικά, όλα σε καλές τιμές. Και πατατάκια, γαριδάκια, μπισκότα Oreo σε τεχνητές, εξωτικές γεύσεις, ζαχαρωτά, κονσέρβες, προπαρασκευασμένες σούπες ή από αυτές που τους προσθέτεις μόνο καυτό νερό, κι ένα μείγμα μπαχαρικών που το λένε 5-spice powder και απογειώνει όλα τα κοκκινιστά. Κι επειδή έχουν μόνο Κινέζους πελάτες, έχεις την ψευδαίσθηση ότι έχεις πάει ταξίδι.

Επειδή στην αθηναϊκή China Town μπορείς να βρεις τα πιο φτηνά υλικά για κινέζικη κουζίνα Facebook Twitter
Επειδή στην αθηναϊκή China Town μπορείς να βρεις τα πιο φτηνά υλικά για κινέζικη κουζίνα Facebook Twitter
Επειδή στην αθηναϊκή China Town μπορείς να βρεις τα πιο φτηνά υλικά για κινέζικη κουζίνα Facebook Twitter
Διάφορα
4

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Όχι άλλο κάρβουνο: Αφήστε το αναρχικό άστρο να λάμπει στην πλατεία Εξαρχείων και καλές γιορτές

Δ. Πολιτάκης / Όχι άλλο κάρβουνο: Αφήστε το αναρχικό άστρο να λάμπει στην πλατεία Εξαρχείων και καλές γιορτές

Μπορεί να έχει άμεση ανάγκη κάποιου είδους ανάπλασης η Πλατεία Εξαρχείων, το τελευταίο που χρειάζεται όμως είναι ένα μίζερο χριστουγεννιάτικο δέντρο με το ζόρι.
ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΠΟΛΙΤΑΚΗΣ
Δεκαετία του 2010: Δέκα χρόνια που στην Ελλάδα ισοδυναμούν με αιώνες

Β. Βαμβακάς / Δεκαετία του 2010: Δέκα χρόνια που στην Ελλάδα ισοδυναμούν με αιώνες

Οποιοσδήποτε απολογισμός της είναι καταδικασμένος στη μερικότητα, αφού έχουν συμβεί άπειρα γεγονότα που στιγμάτισαν τις ζωές όλων μας ‒ δύσκολο να μπουν σε μια αντικειμενική σειρά.
ΤΟΥ ΒΑΣΙΛΗ ΒΑΜΒΑΚΑ
Τα χρόνια των μετακινήσεων και η κουβέντα για το brain drain που δεν μου αρέσει καθόλου

Β. Στεργίου / Τα χρόνια των μετακινήσεων και η κουβέντα για το brain drain που δεν μου αρέσει καθόλου

Αντί να βλέπουμε τη χώρα σαν άδεια πισίνα όπου πρέπει να γυρίσουν τα ξενιτεμένα της μυαλά για να γεμίσει, ας αλλάξουμε τα κολλημένα μυαλά σ' αυτόν εδώ και σε άλλους τόπους.
ΤΗΣ ΒΙΒΙΑΝ ΣΤΕΡΓΙΟΥ

σχόλια

3 σχόλια
Απλώς αναφέρουν ένα μέρος που μπορείς να ψωνίσεις φτήνα ασιατικά προιόντα χωρίς να τα πληρώνεις για "ντελικατέσεν" για όσους δε γουστάρουν μονοτονία στο φαγητό τους.