Από τη Βόρεια Ελλάδα μέχρι την Κρήτη, οι συνταγές της Καρδίτσας, της Μεσσηνίας, της Κέρκυρας και άλλων τόπων συναντιούνται σε ένα μενού στο μεζεδοπωλείο του Περιστερίου.