H πλατεία Bαρνάβα έχει γίνει «οικογενειακή υπόθεση», με τα δυο «αδελφάκια» Geppetto και Μπαρδόν να αποτελούν προορισμό για κάθε στιγμή της ημέρας. Δύο all-day στέκια που κοιτάζονται από απέναντι, μοιράζονται κοινό DNA αλλά έχουν το καθένα τη δική του προσωπικότητα: το πρώτο πιο ιταλικό και παιχνιδιάρικο, το δεύτερο πιο ελληνικό, με χιούμορ και λίγο θράσος.
Το Geppetto είναι σταθερή αξία στο Παγκράτι. Εκεί ξεκινάς τη μέρα με καφέ που σε ξυπνάει ευχάριστα και συνεχίζεις με ομελέτες φτιαγμένες από φρέσκα αυγά, τηγανίτες με γραβιέρα Νάξου, σαντουιτσάκια σε ψωμάκι μπριός και λαχταριστά pancakes που θα μπορούσαν να σταθούν και σε brunch spot του εξωτερικού. Μια κουζίνα comfort αλλά προσεγμένη, με ατμόσφαιρα που σε κάνει να αράζεις με τις ώρες.
Απέναντί του, το Μπαρδόν είναι το αδελφάκι που κλείνει το μάτι ζητώντας «συγγνώμη», αν και δεν έχει κανέναν λόγο να απολογείται. Ίσα-ίσα, εδώ οι ελληνικές γεύσεις ανεβαίνουν επίπεδο και τα πιάτα μπορεί να θυμίζουν την κουζίνα της μαμάς αλλά έχουν μια δική τους ταυτότητα. Και εδώ τα αυγά πρωταγωνιστούν στον πρωινό κατάλογο, τα μαγειρευτά γίνονται λόγος για μεσημεριανό διάλειμμα, οι γεύσεις του κόσμου παίρνουν ένα ελληνικό twist και σε συνοδεύουν μέχρι το βράδυ.
Και στα δύο στέκια το φαγητό είναι μόνο η αρχή, αφού τα κοκτέιλ έρχονται να πάρουν τη θέση τους στη βραδινή βόλτα και να συνδυαστούν με ένα vibe που σου φτιάχνει τη διάθεση. Από το πρωί μέχρι αργά το βράδυ, η πλατεία Βαρνάβα έχει τον ρυθμό που της δίνουν τα δύο αδέλφια και φροντίζουν να μην πέφτει ποτέ.
Μπαρδόν, πλατεία Βαρνάβα 9, Παγκράτι
Social: metompardon
Geppetto The Bar, Στίλπωνος 2, Παγκράτι, 210 7525665
Facebook: geppettothebar
Instagram: geppetto_thebar
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0