Στο ήρεμο και κομψό εστιατόριο του ξενοδοχείου Herodion θα γευτείς μεσογειακή κουζίνα δοσμένη με φρέσκο, μοντέρνο τρόπο. Ο Μάριος Πιρπιρίδης και ο Μανώλης Μαυριγιαννάκης μαγειρεύουν με τεχνική και πάθος, επιλέγοντας τις καλύτερες πρώτες ύλες από διάφορα μέρη της Ελλάδος. Στα συν του χώρου ο ζεν κήπος με άφθονα φυτά και κορμούς των φωτισμένων δέντρων που στέκουν σαν γλυπτά.