είναι γεγονός ότι στην Ελλάδα, μεταξύ άλλων, δυσκολευόμαστε να αποδεχθούμε το δικαίωμα του άλλου να επιλέγει τι θα φάει... π.χ: άμα δεν σουβλίζεις αρνί το Πάσχα είσαι άρρωστος και πολλά άλλα... ο καθένας είναι ελεύθερος να τρώει ότι θέλει και οτι τον κάνει να νιώθει καλά...πάντως το θέμα είναι και ψυχολογικό.. ξέρω άτομα που μπορεί να μην τρώνε μανιτάρια ας πούμε, αλλα αν ένα φαγητό έχει μέσα μανιτάρια και δεν το ξέρουν, οταν το φάνε λένε πόσο τους άρεσε...