Η (λεγόμενη)Αραβική αναγέννηση ήταν ένα πιθανότατα συγκυριακό φαινόμενο που είχε να κάνει με κάποιους φιλοπερίεργους χαλίφηδες και μερικούς Πέρσες μαθηματικους ή αστρονόμους φορείς του ακόμα ζωντανού αν και ημιθανούς περσικού πολιτισμού. Και μερικούς σπουδαίους Άραβες βεβαίως. Η ουσία είναι πως υπήρξε σύντομη και από τον 11ο αι και μετά οι Άραβες και συνολικά οι μουσουλμάνου έχουν συνεισφέρει στον πολιτισμό μερικές συνταγές μαγειρικής και (πολύ πόνο)...
Σχολιάζει ο/η