ADVERTORIAL
Αν θέλεις να καταλάβεις τι πάει να πει instagrammable χώρος, πρέπει να επισκεφτείς το Pink Dot στη Θεσσαλονίκη, αυτήν τη ροζ κουκκίδα που εδώ και τρία χρόνια έφερε έναν παραμυθένιο κόσμο στα ανατολικά της πόλης. Με έμπνευση από Λονδίνο, Παρίσι και Λος Άντζελες, το Pink Dot café έχει βάλει μια δική του, εντελώς ξεχωριστή πινελιά στο Αpollonia Politia και κατέληξε να είναι το απόλυτο talk of the town, που δεν σταματάει να εκπλήσσει με όσα προσφέρει.
Διατηρώντας σταθερή και αδιαπραγμάτευτη την ποιότητα του καφέ του, σερβίρει ένα coffee blend που σου φτιάχνει την ημέρα, ενώ οι επιλογές σε αρωματικό τσάι, πολύχρωμα smoothies και εντυπωσιακά ροφήματα ή κοκτέιλ παραμένουν must επιλογές που πρέπει να δοκιμάσεις. Το brunch στο Pink Dot είναι μια εμπειρία γεύσης με pancakes, πιάτα με αυγά, γιαούρτι και κρουασανάκια και φυσικά ο κατάλογος των all-day προτάσεων περιλαμβάνει από σνακ και σαλάτες μέχρι μπέργκερ και λαχταριστές συνταγές pasta.
Κι επειδή το Pink Dot είναι ανοιχτό σε όλους, η ομάδα του έχει φροντίσει να δημιουργήσει ένα παιχνιδιάρικο kids menu αλλά και μια σειρά από vegan συνταγές για όσους ακολουθούν αυτήν τη διατροφή ή για εκείνους που θέλουν μια αλλαγή στην καθημερινή γεύση τους. Το ίδιο προσεγμένο είναι και το gluten free menu που φροντίζει όσους έχουν τις δικές τους διατροφικές ιδιαιτερότητες, αλλά θέλουν να απολαύσουν ένα γευστικό φαγητό ή γλυκό.
Το γλυκό, άλλωστε, είναι μια μαγική λέξη για το Pink Dot. Στον μπουφέ του θα βρεις καθημερινά ολόφρεσκες home made δημιουργίες όπως η δροσιστική lemon pie, το φοβερό προφιτερόλ ή το κλασικό τιραμισού, αλλά και διαφορετικά γλυκά ημέρας που πρέπει να σπεύσεις να δοκιμάσεις –και να τα φωτογραφίσεις– πριν τελειώσουν.
Το Pink Dot αγαπάει την ημέρα, αλλά ξέρει να δημιουργεί φανταστικές βραδιές με πολύχρωμα κοκτέιλ –εδώ η λέξη instagrammable αποκτά νόημα–, όπως το Barbie the icon, το Billie Eilish ή το Red Velvet Martini. Θα τα απολαύσεις ακόμα περισσότερο μαζί με την παρέα σου, αφού τα πάρτι, οι εκπλήξεις και οι στιγμές που μοιράζεσαι μαζί με τους αγαπημένους σου αποκτούν μια άλλη ατμόσφαιρα όταν φιλοξενούνται εδώ. Από γενέθλια, γιορτές, bachelorette ή οτιδήποτε άλλο γίνεται αφορμή για κάλεσμα, η πιο ροζ ομάδα της Θεσσαλονίκης ξέρει πώς να κάνει τις στιγμές σου αξέχαστες.
Λεωφ. Γεωργικής Σχολής 84, Θεσσαλονίκη (Apollonia Politia), 2310 806053, pinkdot.gr
