Sam Burgers: BBQ grilled burgers με αμερικανική ταυτότητα

Αυθεντικά, αμερικανικά και χειροποίητα. Αυτά είναι τα μπέργκερ του Sam, που στέκονται απέναντι στο hype των smash και επαναστατούν, διατηρώντας ακέραιη την original BBQ ταυτότητά τους.

Ξεκινώντας από το Κουκάκι, μια από τις πιο ζωντανές και πολυσυλλεκτικές γειτονιές της πόλης, το Sam Burgers δημιούργησε το δικό του κοινό και πρόσφατα άνοιξε και ένα δεύτερο κατάστημα στο Περιστέρι, όπου διατηρεί την ίδια ποιότητα, την ίδια φιλοσοφία και την ίδια προσοχή στη λεπτομέρεια, προσφέροντας τα ζουμερά grilled burgers του.

 

Η συνταγή της επιτυχίας είναι σταθερή. Το bun είναι χειροποίητο, τα μπέργκερ φτιάχνονται καθημερινά από 100% μοσχαρίσιο κιμά, ενώ οι signature sauces είναι μυστικές συνταγές, μελετημένες για να ταιριάζουν με κάθε συνδυασμό.

Ανάμεσα στα μπέργκερ που έχουμε ξεχωρίσει είναι το Kentucky με τραγανό παναρισμένο κοτόπουλο και Sam signature sauce, το πλούσιο Memphis με έντονες BBQ επιρροές, το Route 66 που τιμά την αμερικανική κουλτούρα και το πληθωρικό Philly Cheesesteak με μοσχαρίσιο φιλέτο, τυρί προβολόνε και steakhouse cream, που μιλάει κατευθείαν στην καρδιά όσων αγαπούν την αμερικανική κουζίνα.  

 

Δίπλα σε όλα αυτά παίζουν sides όπως τα onion rings, οι γλυκοπατάτες ή οι wavy fries με τσένταρ και μπέικον, αλλά και vegetarian επιλογές για όσους αναζητούν νόστιμο meatless street food. Τα ζουμερά patties, το σωστό ψήσιμο στη σχάρα και η ιδιαίτερη έμφαση στη γεύση του κρέατος δίνουν μια σειρά από μπέργκερ που έχουν ένταση, ισορροπία, αυθεντικό street χαρακτήρα και είναι διαχρονικά χωρίς να υποκύπτουν σε γευστικές τάσεις.

 

O Sam στήνει σε δύο σημεία της Αθήνας ένα αυθεντικό American diner με vintage αναφορές, θετικά vibes και σχεδιαστικές πινελιές που σε γυρίζουν σε άλλες δεκαετίες και μέσα σε αυτή την ατμόσφαιρα παρουσιάζει γεύσεις που έρχονται κατευθείαν από το Memphis, κερδίζοντας τις εντυπώσεις.

Δημητρακοπούλου 82, Κουκάκι | 210 9228999 | Αιμιλίου Βεάκη 15A, Περιστέρι | 210 5732666 | samburgers.gr | Instagram: samburgers.gr