Αν περνάς το πρωί μπροστά από το σταύρος νιάρχος, δεν γίνεται να μην έχεις προσέξει τον κόσμο που εδώ και λίγο καιρό έχει ανακαλύψει το new entry της περιοχής και κάνει ουρές για ένα φρεσκοψημένο καρβέλι, ένα μοσχομυριστό τσουρέκι ή μια χειροποίητη φοκάτσια που μόλις βγήκε από τον φούρνο.
Η Komissa είναι μια αρχόντισσα, με φιλοσοφία απλή αλλά ουσιαστική: ο καλός καφές και οι γεύσεις της boulangerie παντρεύονται με τη σύγχρονη αστική κουλτούρα και γίνονται μέρος της καθημερινότητας. Από το πρωινό κρουασάν και τον καπουτσίνο μέχρι τη βραδινή pinsa ή ένα λαχταριστό σνακ με την παρέα, η Komissa στήνει σκηνικά που σε βάζουν στον πειρασμό να μείνεις.
Κι εδώ έρχεται να δώσει το δικό του στίγμα το Mystik Brut, το κρασί που συνοδεύει μοναδικά τις αλμυρές δημιουργίες και μετατρέπει ακόμη και το πιο απλό ραντεβού σε εμπειρία με χαρακτήρα. Πρόκειται για μια ετικέτα που δεν θα βρεις εύκολα αλλού στην Ελλάδα, αλλά βρίσκει τέλεια τη θέση της στο ποτήρι σου στην Komissa χάρη στον γιατρό της παρέας, τον Σπύρο Βλάχο, κάνοντάς τη να ξεχωρίζει.
Κι αν όλα αυτά δεν ήταν αρκετά, οι specialty καφέδες, οι γλυκές και αλμυρές προτάσεις brunch, τα κοκτέιλ και οι επιλογές για take away κάνουν την Komissa το νέο σημείο συνάντησης στην Καλλιθέα. Είτε για ένα early drink μετά τη δουλειά είτε για ένα cinnamon roll το πρωί που σου φτιάχνει τη μέρα, ξέρεις ότι πάντα θα βρεις κάτι να σε κερδίσει.
Λάμπρου Κατσώνη 20, Καλλιθέα, 212 1212525
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0