Βαθύ πορφυρό χρώμα, με έντονα και αργά δάκρυα. Μύτη έντονη, τυπικότατη ως προς τον ποικιλιακό χαρακτήρα του Cabernet Sauvignon, ώριμα μαύρα φρούτα, κέδρος, πούρο, δεμένα με τη διακριτική παρουσία του καινούργιου βαρελιού. Σφιχτοδεμένο και νεαρότατο στο στόμα, με πυκνή δομή. Γεμάτο σώμα, αυστηρές αλλά φίνες και ώριμες ταννίνες και ικανοποιητική οξύτητα. Έντονη και πολύπλοκη επίγευση. Μπορεί να παλαιώσει για 8 έως 15 χρόνια από τον τρύγο και χρειάζεται πλούσια πιάτα κρέατος, κυνήγι και ώριμα κίτρινα τυριά για να ξεδιπλώσει όλο το χαρακτήρα του. Σερβίρεται στους 16ο-17ο C.
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
Εγκυμοσύνη: Οι αιτίες πολλών αποβολών μπορεί να εντοπίζονται πριν τη γέννηση της μητέρας
Εξαφάνιση 16χρονης Λόρα: Η αντίδραση της μητέρας της προκάλεσε εντύπωση στους αστυνομικούς
Σοβαρό επεισόδιο στη Χίο ανάμεσα στο Λιμενικό και σκάφος διακινητών με νεκρούς και τραυματίες
Τραγωδία στη Χίο: 15 νεκροί από τη σύγκρουση σκάφους του Λιμενικού με ταχύπλοο διακινητών
Bloomberg: Οι ΗΠΑ σχεδιάζουν την έναρξη άντλησης του πετρελαίου της Βενεζουέλας