Moz: Αυθεντική γεύση και street εμπειρία που θυμίζει ιταλική piazza

Στον πεζόδρομο του Κεραμεικού, εκεί όπου η ατμόσφαιρα συνδυάζει την αστική ενέργεια με τη χαλαρή διάθεση της γειτονιάς, έκανε πρόσφατα την εμφάνισή του το Moz, ένα νέο street μαγαζί που έχει ήδη αρχίσει να γίνεται talk of the town. Ένα σημείο αφιερωμένο αποκλειστικά στην πίτσα — στην πιο απλή αλλά και στην πιο δημιουργική της εκδοχή.

Εδώ δεν θα βρεις τίποτα περιττό· μόνο τραπεζάκια έξω, ευχάριστη μουσική, μυρωδιές που ξεσηκώνουν και πίτσες που φτιάχνονται μπροστά σου με φρέσκια, ποιοτική πρώτη ύλη. Η φιλοσοφία είναι ξεκάθαρη: αυθεντική γεύση, χαμηλές τιμές και μια street εμπειρία που θυμίζει ιταλική piazza στο κέντρο της Αθήνας.

Το μενού κρατάει την ισορροπία ανάμεσα στα κλασικά και τα απρόσμενα. Η μαργαρίτα είναι η βάση για όσους αγαπούν την απλότητα, το πεπερόνι για εκείνους που ψάχνουν λίγη ένταση, και το προσούτο για τους λάτρεις του αλμυρού και φίνο. Όμως, το μαγαζί δεν σταματά εκεί: έχεις δοκιμάσει πίτσα με μπουράτα; Ή την ανατρεπτική μπολονέζ που παντρεύει Ιταλία και comfort food.

Κι αν σου αρέσουν οι πιο ιδιαίτεροι συνδυασμοί, ετοιμάσου για εκπλήξεις όπως η πίτσα με πάπια και ανανά ή εκείνη με κολοκύθι – ελαφριά, δροσερή και απίστευτα αρωματική. Και επειδή η πίτσα θέλει συνοδεία την σωστή μπίρα στο Moz θα βρεις φρέσκια χανιώτικη απαστερίωτη draft.

Η εμπειρία είναι όσο ανεπίσημη και νόστιμη πρέπει να είναι: παίρνεις την πίτσα σου στο χέρι και κάθεσαι στα τραπεζάκια έξω, απολαμβάνοντας τον παλμό του δρόμου. Ή, αν προτιμάς, παραγγέλνεις από τις μεγάλες πλατφόρμες και φέρνεις τη γεύση του Κεραμεικού στο σπίτι σου.

Ένα μαγαζί που ήρθε για να μείνει — νέος προορισμός για όλους όσοι αγαπούν την πίτσα χωρίς φιοριτούρες, αλλά με προσωπικότητα και φρέσκια διάθεση. Γιατί στον Κεραμεικό, η street πίτσα απέκτησε επιτέλους το δικό της στέκι.

Moz pizza

Παραμυθιάς 23, Κεραμεικός, Αθήνα 

Instagram: Moz_pizza_athens