Il Capo: Καλός καφές σημαίνει καλή ζωή

Στο il capo τα πράγματα είναι ξεκάθαρα: good coffee και good life πάνε μαζί. Καθόλου παράλογος συνδυασμός, ειδικά αν είσαι λάτρης του είδους και η μέρα σου εξαρτάται από τον πρωινό σου espresso – κάτι που συμβαίνει στους περισσότερους από εμάς.

Εδώ, λοιπόν, δεν υπάρχει καμιά αμφιβολία ότι η μέρα θα πάει τέλεια, αφού ο καφές που ετοιμάζει η ομάδα του Il Capo είναι exclusive blends της Samba που μπορείς να επιλέξεις καθημερινά ανάλογα με την όρεξή σου. Το μαγαζί του Αιγάλεω είναι ιδανικός προορισμός για μια τέτοια γευσιγνωσία στα χαρακτηριστικά μιας μονοποικιλίας Γουατεμάλα-Βραζιλία ή Νικαράγουα-Κόστα Ρίκα, αλλά και στα αρώματα όποιας άλλης επιλογής βλέπεις στο retail corner. Απλώς διαλέγεις τους κόκκους που θέλεις και η μηχανή κόβει και σερβίρει εκείνο το φλιτζάνι που θα σε κάνει χαρούμενο. Δεν είναι και λίγο αυτό.

Εδώ δεν υπάρχει καμιά αμφιβολία ότι η μέρα θα πάει τέλεια

Αν μάλιστα συνδυάσεις με τον καφέ σου κάποιο από τα λαχταριστά σνακ, όπως το banana bread ή το cinnamon roll, τα φρεσκοψημένα cookies ή τα χειροποίητα sandwich, τότε έχεις ό,τι ακριβώς χρειάζεσαι για ένα καλό ξεκίνημα. Αν είσαι λάτρης του cold brew, μπορείς να πάρεις μαζί σου τον παγωμένο καφέ της Samba για να σε συνοδεύει στη δουλειά. Απ’ την άλλη, το περιβάλλον του Il Capo που ανακαινίστηκε εντελώς (από το σήμα μέχρι τις λεπτομέρειες του χώρου) είναι τέτοιο που δύσκολα το αποχωρίζεσαι. Στο μαγαζί θα βρείς και τις ιδιαίτερες ελληνικέs μπίρες απο τη νομαδική ζυθοποιία με έδρα τα Σούρμενα, «Sourmena brew».

Μια φρέσκια ατμόσφαιρα με μπόλικο φως και ένας εξωτερικός χώρος με ξύλινους πάγκους που θυμίζει αυλή σε καλωσορίζουν όλη μέρα, από τον πρωινό freddo μέχρι το βραδινό κοκτέιλ και σου χαρίζουν στιγμές που κάνουν κάθε μέρα να αξίζει περισσότερο.

Μίνωος 29, Αιγάλεω, 210 5696112, Social