Το OVIO και ο Πάνος Ιωαννίδης έχουν δημιουργήσει ένα «ρομαντικό» menu σε περιορισμένη διαθεσιμότητα, το οποίο μπορείτε να απολαύσετε με ελάχιστη προετοιμασία και αγάπη στο σπίτι. Το menu box περιλαμβάνει 3 πιάτα για το κάθε άτομο καθώς και από 1 Aperitivo cocktail για το ξεκίνημα. Τα πιάτα απαιτούν ελάχιστη προετοιμασία από εσάς για να τα σερβίρετε και να απολαύσετε ένα εντυπωσιακό και απόλυτα γευστικό δείπνο στο σπίτι. Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε το menu με μια από τις προτάσεις του sommelier σε κρασί.

 

Μενού:


Welcome drink: Strawberry Negroni με φρέσκιες φράουλες, βανίλια, vodka, cocchi barolo vermouth & lime

 

  1. Tartare από καπνιστό μοσχαρίσιο φιλέτο, μαριναρισμένο με δεντρολίβανο και ρίγανη, με καλοκαιρινή τρούφα, παστό κρόκο αυγού και σάλτσα από raspberries.
  2. Gnocchi από πατάτα και παντζάρι, με σάλτσα gorgonzola, tuile παρμεζάνας και καρυδιού και τηγανητά φύλλα παντζαριού.
  3. Lemon pie αποδομημένη με αρωματικό μπισκότο θυμαριού, μαρέγκες raspberries και σάλτσα φρούτων του δάσους.

 

 

 

OVIO: Ένα ξεχωριστό DIY menu box για ρομαντικό δείπνο την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου

 

Info:

 

  1. Το menu box αποτελείται από ένα aperitivo cocktail για κάθε άτομο και από 3 πιάτα για το κάθε άτομο.
  2. Το κόστος του menu για τα 2 άτομα είναι 75€
  3. Η παράδοσή του μενού θα γίνει από το OVIO και το μόνο που θα χρειάζεται θα είναι το φαγητό να ζεσταθεί και να σερβιριστεί στα πιάτα.
  4. Υπάρχουν πλήρεις και λεπτομερέστατες οδηγίες για τον τρόπο προετοιμασίας του κάθε πιάτου στο site και στο κάθε kit.
  5. Θα παραδοθεί σε συσκευασίες κενού αέρος (vacuum) προκειμένου να παραμείνει αναλλοίωτο και να διατηρήσει όλα του τα θρεπτικά συστατικά και τη γεύση
  6. Οι παραγγελίες για το Valentine's Menu θα πρέπει να έχουν επιβεβαιωθεί έως τις 13/2 στις 15.00.
  7. Οι παραδόσεις θα πραγματοποιηθούν στις 14/2 κατόπιν συνεννόησης με τον πελάτη για την ώρα παράδοσης
  8. Υπάρχει και πρόταση wine pairing από τον Sommelier του εστιατορίου Γιάννη Μακρή και οι φιάλες των κρασιών διατίθενται και αυτές μέσω του eshop.