Tο Gundari Resort, ένα υπερπολυτελές ξενοδοχείο που προτάσσει τη βιώσιμη τουριστική ανάπτυξη και αναμένεται να δώσει μια νέα ώθηση στη Φολέγανδρο είναι πλέον ένα έργο που πέρασε σε φάση υλοποίησης, καθώς πρόσφατα πραγματοποιήθηκε η τελετή έναρξης των κατασκευαστικών εργασιών.
Το project στηρίζει μία ομάδα Αυστραλών, στην πλειοψηφία, επιχειρηματιών με επικεφαλής τον ιδρυτή και CEO Ρικάρντο Λαρριέρα, με στόχο να δημιουργήσουν στο δημοφιλές ελληνικό νησί μια νέα, βιώσιμη πρόταση στον τομέα του hospitality.
Το χρονοδιάγραμμα του έργου και οι μοναδικές εμπειρίες που θα προσφέρει
Το Gundari Folegandros θα ολοκληρωθεί σε δύο στάδια: το πρώτο με 26 δωμάτια θα ανοίξει τις πόρτες του το 2023, ενώ το δεύτερο θα είναι έτοιμο μέσα σε μια διετία, με τον αριθμό των δωματίων να φτάνει συνολικά τα 50. Η διαμονή στο resort θα είναι πλήρως εναρμονισμένη με τους χαλαρούς ρυθμούς της ζωής στο νησί, ενώ στόχος του είναι να φέρει τους επισκέπτες όχι μόνο κοντά στη φύση αλλά και σε εμπειρίες που θα αλλάξουν τον τρόπο που βλέπουν τη ζωή. Κάθε σουίτα και βίλα του resort διαθέτει θερμαινόμενη πισίνα και έχει σχεδιαστεί έτσι ώστε να απολαμβάνει κανείς τη θέα στο γκρεμό που κόβει την ανάσα.
Την άψογη φιλοξενία στο «Gundari» έρχονται να ενισχύσουν η έμφαση στη γαστρονομία και το wellness. Ο διεθνώς αναγνωρισμένος Έλληνας σεφ Λευτέρης Λαζάρου, ιδιοκτήτης του φημισμένου, πολυβραβευμένου με αστέρια Michelin εστιατορίου «Βαρούλκο», θα σχεδιάσει για το Gundari ένα αυθεντικό ελληνικό μενού με σύγχρονη προσέγγιση, χρησιμοποιώντας τα ποιοτικότερα προϊόντα του νησιού και της θάλασσας που το περιτριγυρίζει, και συνοδεύοντάς το με μερικές από τις καλύτερες ετικέτες ελληνικών και ξένων κρασιών.
Το Gundari Wellness Spa θα διαθέτει υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις για υδροθεραπείες, ενώ θα προσφέρει μοναδικές εμπειρίες αναζωογόνησης. Στις θεραπείες, που είναι εμπνευσμένες από τα ιαματικά και καθαριστικά λουτρά των Αρχαίων Ελλήνων, θα χρησιμοποιούνται εκχυλίσματα και άγρια βότανα από την περιοχή. Μία απόλυτη εμπειρία αποτοξίνωσης, χαλάρωσης και αληθινής ευεξίας.
Πολυτέλεια που υπηρετεί τη βιωσιμότητα και την επανασύνδεση με τη φύση
Το Gundari Resort, που φέρει την υπογραφή των Block722, αρχιτεκτονικού γραφείου με διεθνείς περγαμηνές, έθεσε ως προτεραιότητα την πλήρη εναρμόνιση του πολυτελούς ξενοδοχείου με την άγρια γη του νησιού. Εξάλλου, το όνομα του resort είναι ένας φόρος τιμής στην ιστορία του νησιού: Gundari ονόμασαν τη Φολέγανδρο οι Φοίνικες το 3.000 π.Χ., θέλοντας έτσι να περιγράψουν την πετρώδη γη της.
Το Gundari Resort απλώνεται στα βράχια πάνω από ένα γκρεμό, με χρώματα που το κάνουν κυριολεκτικά μέρος του τοπίου, ενώ έχει ενταχθεί στο πρόγραμμα πιστοποίησης Earth Check. Το ξενοδοχείο σχεδιάστηκε να λειτουργεί σύμφωνα με τις αρχές της βιωσιμότητας, ακολουθώντας zero waste πολιτική σε σχέση με τα απόβλητα, ενώ θα απουσιάζουν τελείως τα πλαστικά μιας χρήσης. Πιστό στην υπόσχεσή του για την προστασία της ντόπιας χλωρίδας και πανίδας, το resort έχει εξαγγείλει και πρόγραμμα αναγέννησης των φυτών στη γύρω περιοχή.
Ο ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Gundari Ρικάρντο Λαρριέρα έχει περισσότερα από 25 χρόνια επιτυχημένης καριέρας στην Αυστραλία ως διευθυντής πολυεθνικών διαφημιστικών εταιριών. Ο Αυστραλός επιχειρηματίας, λάτρης της Φολεγάνδρου, πιστεύει στον ελληνικό τουρισμό και τις δυνατότητές του να προσελκύσει πιο υψηλά εισοδήματα σε λιγότερο τουριστικά νησιά. Με την πείρα του σε project σε σχέση με τον τουρισμό και την ισχυρή ομάδα επενδυτών του, ο Ρικάρντο Λαρριέρα φιλοδοξεί να παραδώσει ένα αληθινά καινοτόμο resort στη Φολέγανδρο, πραγματοποιώντας έτσι το όραμά του για τη δημιουργία μίας πεντάστερης δομής φιλοξενίας που δίνει έμφαση στο συνδυασμό καθαρής πολυτέλειας και βιωσιμότητας.
Η σημασία της επένδυσης
Το παρών στα εγκαίνια έδωσε ο Αυστραλός πρέσβης, Άρθουρ Σπύρου, που εξήρε την ομορφιά του νησιού και τόνισε την αγάπη των Αυστραλών για την Ελλάδα, τον πολιτισμό της και τη μοναδικότητα της φύσης της. «Τις δύο χώρες συνδέουν δυνατοί δεσμοί, όχι μόνο εξαιτίας της δραστήριας ελληνικής κοινότητας. Το ενδιαφέρον των Αυστραλών επενδυτών για την Ελλάδα είναι πολύ μεγάλο», είπε χαρακτηριστικά ο κύριος πρέσβης που στήριξε εξαρχής την επενδυτική πρωτοβουλία στο νησί.
Η Δήμαρχος Φολεγάνδρου, Ευθαλία Παπαδοπούλου, αναφέρθηκε εκτενώς στα οφέλη από την τεράστια αυτή επένδυση στο νησί, μένοντας στη σημαντική βοήθεια που το «Gundari Resort» θα προσφέρει για τη στήριξη και την αναβάθμιση του ιατρικού κέντρου. «Η Φολέγανδρος όπως και τόσα άλλα μικρά νησιά, μπορεί να ωφεληθεί από καλύτερη ιατροφαρμακευτική περίθαλψη. Το δημοτικό συμβούλιο βρίσκεται αυτήν τη στιγμή σε αναζήτηση πόρων για τη δημιουργία ενός μεγαλύτερου ιατρικού κέντρου, καλύτερα εξοπλισμένου με διαγνωστικά μηχανήματα και με δυνατότητα ταχύτερης ανταπόκρισης σε επείγοντα περιστατικά. Το «Gundari Resort» έχει δεσμευτεί να προσφέρει τεχνογνωσία, αλλά και οικονομική ενίσχυση». Η «Gundari» μαζί με τους συνεργάτες της, APAX Constructions, Block722 και Focal θα αναλάβουν την αρχιτεκτονική και κατασκευαστική μελέτη, ενώ έχουν δεσμευτεί για δωρεά 50.000 ευρώ με προοπτική να συνεισφέρουν ακόμη περισσότερο όταν ολοκληρωθεί ο υπολογισμός του συνολικού κόστους.
Ο Ρικάρντο Λαρριέρα δήλωσε σχετικά: “Έχουμε να κάνουμε μια εξαιρετική τοποθεσία σε ένα πολύ ιδιαίτερο νησί με μοναδική ψυχή. Ανυπομονούμε να ανοίξουμε τις πόρτες μας εδώ και να δημιουργήσουμε ένα μέρος που θα αγαπούν το ίδιο όχι μόνο οι καλεσμένοι αλλά και όσοι εργάζονται σε αυτό. Είναι ένα έργο που θα δείχνει αγάπη και σεβασμό για το περιβάλλον και την κοινότητα της Φολέγανδρου. Επιθυμία μας είναι το Gundari να διευρύνει την εμπειρία του νησιού, όχι να την αλλάξει. Είναι ήδη τέλεια”.
