ADVERTORIAL
Ας είμαστε ειλικρινείς για ένα λεπτό κι ας παραδεχτούμε με μια φωνή πως, εντάξει, η Δευτέρα ίσως και να μην είναι η αγαπημένη μας μέρα της εβδομάδας. Η Καθαρά Δευτέρα, ωστόσο, αποτελεί μία από τις ελάχιστες εξαιρέσεις, καθώς μας προσφέρει ένα ωραίο τριήμερο μεταξύ Χριστουγέννων και Πάσχα, αφορμή για εκδρομές και λίγη διασκέδαση και ξεγνοιασιά παραπάνω, πλάι στους αγαπημένους μας. Και, φυσικά, μας φέρνει πιο κοντά στις παραδόσεις και τις γεύσεις που δεν απολαμβάνουμε όλον τον χρόνο.
Την Καθαρά Δευτέρα ξυπνάμε με όρεξη, βγαίνουμε βόλτες σε πάρκα, κάνουμε πεζοπορία στο βουνό, περπατάμε στην παραλία, πετάμε χαρταετό - ερχόμαστε ξανά σε επαφή με το παιδί που κρύβεται μέσα μας, ενδεχομένως. Ετοιμάζουμε όλους εκείνους μεζέδες που έφτιαχνε η γιαγιά μας (ή τους αγοράζουμε έτοιμους, συσκευασμένους), ενώ ο Μακεδονικός Χαλβάς δε λείπει ποτέ από το γιορτινό τραπέζι, όπου και αν αυτό στρωθεί.
Το ζήτημα, όμως, είναι πως το τραπέζι δεν είναι όσο «καθαρό» πιστεύουμε. Ο πλαστικός χαρταετός που αναφέραμε νωρίτερα, για παράδειγμα, θα χρειαστεί από 5 έως 40 χρόνια μέχρι να αποσυντεθεί. Και το τενεκεδάκι κονσέρβας θέλει περίπου 100 χρόνια. Δε θα αναφερθούμε καν στις πλαστικές σακούλες.
Παρακάτω, θα δούμε μερικά απλά και έξυπνα tips για να κάνουμε τη διαφορά στο περιβάλλον:
1. Φτιάχνουμε ή αγοράζουμε χαρταετό από οικολογικά υλικά, όπως ύφασμα, ξύλο, σπάγκο και χαρτί.
2. Αποφεύγουμε τα πλαστικά ποτήρια, μαχαιροπίρουνα, καλαμάκια και πιάτα. Εξοπλιζόμαστε με σκεύη πολλαπλών χρήσεων τα οποία πλένονται, για να τα έχουμε στο καλάθι κάθε φορά - αν θέλουμε μίας χρήσεως, ας προτιμήσουμε από βιοδιασπώμενα υλικά ή ξύλινα ή από μπαμπού.
3. Χρησιμοποιούμε υφασμάτινες πετσέτες και τραπεζομάντιλα και όχι μιας χρήσεως. Μπορεί να θέλουν πλύσιμο μετά από κάθε χρήση, αλλά θα κάνουμε οικονομία και, ταυτόχρονα, θα φροντίσουμε το περιβάλλον.
4. Δεν παίρνουμε πλαστικές σακούλες, αλλά βιοδιασπώμενες ή τσάντες πολλαπλών χρήσεων.
5. Αποθηκεύουμε τα τρόφιμα που περίσσεψαν σε γυάλινα βάζα.
6. Ιδανικά, χρησιμοποιούμε οικολογικά μέσα για να φτάσουμε στον προορισμό μας.
Τις παραπάνω ιδέες, έρχεται να ενισχύσει ο Μακεδονικός Χαλβάς μέσα από μία ξεχωριστή δράση με τίτλο «Δευτέρα Καθαρά». Ξεκινώντας από το Ποικίλο Όρος στο Περιστέρι και το Σέιχ Σου στη Θεσσαλονίκη, ο Μακεδονικός Χαλβάς θα συμβάλει στη διατήρηση της καθαριότητας των πάρκων με την τοποθέτηση ειδικών κάδων ανακύκλωσης, ενώ ταυτόχρονα την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας, θα μοιράζει τσάντες πολλαπλών χρήσεων, προκειμένου οι δημότες να εντάξουν την ανακύκλωση στην καθημερινότητά τους αλλά και χαρταετούς από ανακυκλώσιμα υλικά, ώστε και ο ουρανός να είναι εκείνη την ημέρα πραγματικά καθαρός.
Και κάπως έτσι, θα απολαύσουμε πραγματικά την Καθαρά Δευτέρα, η οποία θα είναι πραγματικά Καθαρή, ενώ μας δίνεται η δυνατότητα να κερδίσουμε ξεχωριστά δώρα, σε έναν μοναδικό διαγωνισμό.
Ανακαλύψτε περισσότερα για το πώς θα περάσετε μία «Δευτέρα Καθαρά» εδώ.
