Τετάρτη 25/3
Άχαρη γιορτή, που πέφτειστη μέση της βδομάδας, εκτός απ' όλα τ'άλλα. Χθες, κατεβαίνοντας στο γραφείο,συνάντησα τη νεολαία που συμμετείχεστη μαθητική παρέλαση. Μίνι -μέχρι εκείπου δεν πάει άλλο- φουντωτό μαλλί, τέλειαστυλιζαρισμένο, μακιγιάζ, wonderbra,κοσμήματα και τέλειο γαλλικό μανικιούρμε κρυσταλλάκια. Δεν καταλαβαίνω τονόημα της παρέλασης αυτής... Αποφασίζουμενα μη μαγειρέψει κανείς και ανεβαίνουμεστα Πετράλωνα για μπακαλιάρο στον«Οικονόμου». Το έχω ξαναγράψει, αλλάμου αρέσει πολύ αυτό το μέρος. Καταρχάςείναι τόσο καθαρό που το καταλαβαίνειςαπό τη στιγμή που μπαίνεις. Όλα αστράφτουν,είσαι πολύ σίγουρος για το φαγητό πουθα φας. Τα κορίτσια βγάζουν λαθραία στοτραπέζι δυο κονσέρβες λάφυρα. Η καινούργιατους ανακάλυψη είναι ένα ρωσικό σούπερμαρκετ. Πέρασαν μια ολόκληρη μέραξαναμμένες να ξεθάβουν ρωσικούς μεζέδεςαπό τα ράφια του μυστήριου μέρους πουακόμα δεν μου έχουν αποκαλύψει τηδιεύθυνσή του. Ξέρω, πάντως, πως σε αυτότο σούπερ μάρκετ υπάρχει ένα γιγαντιαίοψυγείο με φρούτα του δάσους. Οι κονσέρβεςστο τραπέζι είναι πράσινες και κρύβουνπορτοκαλιά μαργαριταράκια μπρικ. Τιςαδειάζουν σε ένα πιάτο. Φρέσκο ψωμί,λεμόνι, μπρικ. Τέλεια αρχή. Ο μπακαλιάροςκαταφτάνει με μια γερή δόση απαλήςσκορδαλιάς με πατάτα. Ζητάμε έξτρασκορδαλιά, η πίεση πέφτει, το μαγαζίφίσκα. Μια θάλασσα μπακαλιαράκια γιατην εθνική μας εορτή. Φεύγουμε με ταπόδια και διασχίζουμε το Θησείο. Κάτιμικρά, μάλλον παράνομα σπιτάκια έχουντην πιο προνομιακή θέα του κόσμου.Συννεφιάζει, κάνει κρύο, περνάμε ευχάρισταένα απόγευμα σχεδόν εξωπραγματικό. Λίγοπριν αρχίσει η βροχή καταλήγουμε στονανανεωμένο Διόνυσο. Μας δίνουν έναμοναδικό τραπέζι, παραγγέλνουμε γλυκά.Κλασική πάστα αμυγδάλου, σπιτικό παγωτόφιστίκι, μια μηλόπιτα ζεστή, όλα υπέροχα.Κοιτάμε την Ακρόπολη και τις ελιές τουλόφου που αλλάζουν χρώματα καθώς παίρνειο αέρας τα κλαδιά τους. Δεν νομίζω ναυπάρχει άλλο τραπέζι στην Αθήνα μετέτοια θέα.
Κυριακή 29/3
Διαβάζω το βιβλίο τουKarl Lagerfeldόπου αναλύει τη δίαιτα με την οποίαέχασε σαράντα (!) κιλά. Ο Lagerfeldείναι μια παράξενη εκκεντρική ιδιοφυίαπου λειτουργεί στον πυρήνα της υψηλήςραπτικής. Αλογοουρά, βεντάλια, μαύραγυαλιά, μεγάλη κυρία. Δεν με εξέπληξετόσο πολύ η δίαιτα -όλες λίγο πολύ ίδιεςείναι- αλλά κυρίως το εισαγωγικό κείμενοτου βιβλίου, στο οποίο ο Κarlεξηγεί του λόγους που τον ώθησαν νακάνει δίαιτα! Μεταφράζω επί λέξει: «Πώςθα ανακαλύψουμε την αληθινή μας φύση,το όν που κρύβεται μέσα μας, αν δενπειραματιστούμε με διαφορετικούςτρόπους για το είναι μας; Αν δεν είναισημαντικά για σας τα επιπλέον κιλά, αντο να μην μπορείτε να φοράτε τα νέα,μοδάτα, μικροσκοπικά σε μέγεθος ρούχα,αυτό το βιβλίο δεν είναι για σας. Ταπροβλήματα υγείας είναι ένα σημαντικόκίνητρο για να χάσετε βάρος. Αν είστεόμως τυχεροί και δεν έχετε προβλήματαυγείας, τότε τίποτα δεν σας σταματά απότο να προσποιείστε πως η υγεία είναι τοκίνητρό σας για να αποφύγετε να αποκαλύψετεπως ο λόγος που κάνετε δίαιτα είναιαπλώς η ματαιοδοξία σας!». Λέει και άλλαυπέροχα, αλλά κρατάω αυτό, γιατί τοπιστεύω αληθινά. Το 90% του πληθυσμού πουκάνει δίαιτα το κάνει κυρίως γιατίθέλουν να είναι όμορφοι και να φοράνετα ωραία, τα στενά, τα αραχνοΰφανταμπλουζάκια. Συμφωνώ και επαυξάνω. Karl,δώσε μου δύναμη τα στενά παντελονάκιατου Dior να με πείσουν πωςαυτή η τάρτα με φράουλες που καταπίνωμε περισσή μανία αυτήν τη στιγμή θαείναι η τελευταία και πως τα καινούργιαaussiebum είναι καλύτερα απότο φουά γκρά.
Σας φιλώ!
σχόλια