1885 : Ανοίγει στη Νέα Υόρκη το Exchange Buffet, το πρώτο εστιατόριο σελφ σέρβις.

Facebook Twitter
0

Horn και Hardart, "automat" εστιατόριο στη Νέα Υόρκη. Η ιδέα ξεκίνησε από τη Γερμανία πριν γνωρίσει επιτυχία στην Αμερική. Το πρώτο εστιατόριο αυτού το είδους ήταν το Quisisana Automat στο Βερολίνο που εμφανίσθηκε στα τέλη του 19ου αιώνα.

Η κωμωδία Thirty Day Princess (1934) του Marion Gering με τους Cary Grant και Sylvia Sidney δείχνει ακριβώς τι ήταν ένα "automat" εστιατόριο.

 

Berlin, "Automat" εστιατόριο γύρω στο 1906.

 

Χιουμοριστικό σχέδιο "Η Καφετέρια σελφ σέρβις" (1931) του W. Hills στο σατιρικό αμερικανικό περιοδικό Life.

Horn και Hardart, "automat" εστιατόριο.

 


Το Horn και Hardart στην ταινία That Touch of Mink  (1962) του Delbert Mann με τους Doris Day and Cary Grant.

 

Δεξιά, Berlin Alexanderplatz. "Automat" εστιατόριο.


Hamburg, "automat" εστιατόριο.

 

Horn και Hardart, "automat" εστιατόριο.  Cascade Room ... Σελφ σέρβις καφετέρια.

 

Παιδικό τμήμα  σε εστιατόριο των Childs Restaurants : Childs Company. Καρτ ποστάλ του 1908 από τη συλλογή του Robert B. Hendrick Jr.

"1725 Broadway" — Νέο τμήμα αναψυκτικών και ποτών (1949). New York Public Library.

 

Το εστιατόριο του κρουαζιερόπλοιου Columba το 1967. Τη δεκαετία του '70 γενικεύτηκε το σελφ σέρβις και προτιμήθηκαν τα τραπέζια από φορμάικα.

Αριστερά,  κρουαζιερόπλοιο Hebridean Princess (ex Columba), 1986. Δεξιά, Santa Cecilia, retaurant self service - bar.

 

Κρουαζιερόπλοιο Hebridean Princess (ex Columba), 1986.

 

Κάτω αριστερά, καφετέρια του Magritte Museum, Bruxelles.

 

Ουρά ασθενών στην σελφ σέρβις καφετέρια του American Army Hospital (Νότια Αγγλία).

 

Καφετέρια, Lake Wales High School. Lake Wales Public Library Archives (δεκαετία του '50).

Καφετέρια. Woodrow Wilson High School. Washington, D.C.

 

Columbine High School, η σφαγή στην καφετέρια (Απρίλης 1999). Νεκροί 12 σπουδαστές και 1 καθηγητής.

 

 To Κέντρο Ψυχαγωγίας Μονάδας σε στρατόπεδο της πόλης Tarbes (Γαλλία). Καρτ ποστάλ. 

Το ίδιο στρατόπεδο. Καρτ ποστάλ.

 

Αριστερά, Hotel Astoria στο Trondheim, Νορβηγία (1960).  Το ντιζάιν του ξενοδοχείου και του εστιατορίου σελφ σέρβις ήταν έργο του αρχιτέκτονα Verner Panton. Δεξιά, το εστιατορείο σελφ σέρβις στους Sims.

 

Automat, πίνακας του Edward Hopper (1927). Des Moines Art Center.

 

Αθήνα, 1995. Ο Γαβριήλ και ο Θάνος στο Ναυτικό. Οδ. Αγ. Κωνσταντίνου.


 

Είχε σελφ σέρβις το Thermopolium ("snack bar") του Vetutius Placidus στην Πομπηία ;

 

0

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Τζον Κασσαβέτης, εξέχων δημιουργός της αμερικανικής αβάν-γκαρντ

Οθόνες / Τζον Κασσαβέτης: «Το καλύτερο location στον κόσμο είναι το ανθρώπινο πρόσωπο»

Γεννήθηκε σαν σήμερα ο Ελληνοαμερικανός σκηνοθέτης και ηθοποιός που έγραψε ιστορία στον κινηματογράφο με σπουδαίες ταινίες όπως οι «Μια γυναίκα εξομολογείται», «Νύχτα Πρεμιέρας», «Γκλόρια» και πολλές ακόμα.
ΧΡΗΣΤΟΣ ΠΑΡΙΔΗΣ
Σέμνη Καρούζου: «Πιστεύω στον ευγενισμό των αρχαίων»

Αρχαιολογία & Ιστορία / Η Σέμνη Καρούζου, κορυφαία Ελληνίδα αρχαιολόγος, μιλά στον Στάθη Τσαγκαρουσιάνο

Σαν σήμερα πέθανε η σπουδαία αρχαιολόγος, σύζυγος του Χρήστου Καρούζου. Μαζί θεμελίωσαν το Εθνικό Αρχαιολογικό Μουσείο. Η συνέντευξη, που δόθηκε στο σπίτι της στην οδό Δεινοκράτους στις 4 Ιανουαρίου 1987, ψηφιοποιείται για πρώτη φορά.
ΣΤΑΘΗΣ ΤΣΑΓΚΑΡΟΥΣΙΑΝΟΣ
Τζόρτζιο ντε Κίρικο: «Η μοντέρνα τέχνη δεν αρέσει σε κανένα»

Εικαστικά / Τζόρτζιο ντε Κίρικο: «Η μοντέρνα τέχνη δεν αρέσει σε κανέναν»

Πεθαίνει σαν σήμερα ο Ιταλός ζωγράφος Τζόρτζιο ντε Κίρικο. Διαβάζουμε ξανά μια δύστροπη και νευρική συνέντευξή του από το 1966, στην οποία μιλάει ελεύθερα, σκληρά, συχνά όμως και με αλήθειες, για τη σύγχρονη ζωγραφική.
ΦΩΝΤΑΣ ΤΡΟΥΣΑΣ
Γεώργιος Γκουρτζίεφ: βαθυστόχαστος, πρωτοπόρος διανοητής ή ταλαντούχος παραμυθάς;

Σαν σημερα / Γεώργιος Γκουρτζίεφ: βαθυστόχαστος, πρωτοπόρος διανοητής ή ταλαντούχος παραμυθάς;

Μυστικιστής, φιλόσοφος, πνευματικός δάσκαλος, συγγραφέας, μουσικοσυνθέτης, ταξιδευτής, υπήρξε πνεύμα χαρισματικό που επηρέασε κόσμο. Εβδομήντα χρόνια μετά τον θάνατό του (29/10/1949) πολλά ερωτήματα γι' αυτό τον «γητευτή ψυχών» παραμένουν άλυτα.
ΘΟΔΩΡΗΣ ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟΣ
Ρόι Λιχτενστάιν: Ο πρωτοπόρος της pop art που έβαλε τον Mίκι Μάους στα μουσεία

Σαν σήμερα / Ρόι Λιχτενστάιν: Ήταν όντως ο «χειρότερος καλλιτέχνης» της εποχής του;

Σαν σήμερα γεννήθηκε ο πρωτοπόρος καλλιτέχνης της pop art που με το γενναίο έργο του ειρωνεύτηκε το κλασικό, έβαλε τον Mίκι Μάους σε μουσεία και γκαλερί και άλλαξε οριστικά τους κανόνες της σύγχρονης τέχνης.
ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΟΖΩΝΗ
Δύο άγνωστες φωτογραφίες του Ρεμπό από τη γαλλική Κομμούνα

Βιβλίο / Δύο άγνωστες φωτογραφίες του Ρεμπό από τη γαλλική Κομμούνα

Σαν σήμερα γεννήθηκε το 1854 ο Αρθούρος Ρεμπό. Ο ποιητής, μουσικός και μπλόγκερ Aidan Andrew Dun έπεσε τυχαία σε δύο εντελώς άγνωστες φωτογραφίες, βγαλμένες στην Place Vendôme, και βρέθηκε μπροστά σε μια μεγάλη έκπληξη: ο έφηβος Αρτίρ Ρεμπό, όπως δεν τον έχουμε ξαναδεί.
ΧΡΗΣΤΟΣ ΠΑΡΙΔΗΣ
Σοπέν

Πέθανε Σαν Σήμερα / «Κύριοι, ιδού μια μεγαλοφυΐα!»: Πώς ο Σοπέν άνοιξε νέα εποχή στη μουσική για πιάνο

Σαν σήμερα, στις 17 Οκτωβρίου 1849, πεθαίνει από φυματίωση στο Παρίσι ο Πολωνός Φρεντερίκ Φρανσουά Σοπέν, ένας από τους σημαντικότερους εκπροσώπους του Ρομαντισμού και κορυφαίος πιανίστας.
ΚΟΡΙΝΑ ΦΑΡΜΑΚΟΡΗ