Γιουβετσάκι στις 9 το πρωί...

Το γουργούρισμα θέλει και το γιατρό του. Απ’ όποιο λόγο και να προέρχεται η ανάγκη για ζεστό κοκκινιστό μοσχαράκι συνοδευόμενο από σπυρωτό παχύ κριθαράκι, πασπαλισμένο με χωριάτικη μυζήθρα, ορισμένες στιγμές είναι επιβεβλημένη. Η όρεξη εξάλλου ώρα δεν κοιτά! Η λύση είναι μια και ενδεδειγμένη. Το σκηνικό βουκολικό. Ανάμεσα σε χιλιάδες τόνους μοσχαριού, γουρουνιού, αρνιού, κατσικιού, κοτόπουλου και ό,τι άλλο βάλει ο νους σου λειτουργούν δύο μαγειρειά. Η Βαρβάκειος Αγορά στην Αθηνάς είναι η Μέκκα του κρεατοφάγου, το βάλσαμο του ξενύχτη και το αποκούμπι του μεθυσμένου. Ο ανακαινισμένος Παπανδρέου και το λαϊκά κλασικό Ήπειρος είναι εκεί για σένα. 24 ώρες! Ώστε να μπορείς να φας το γιουβετσάκι σου πριν πιεις τον πρώτο σου εσπρέσο.