Το γουργούρισμα θέλει και το γιατρό του. Απ’ όποιο λόγο και να προέρχεται η ανάγκη για ζεστό κοκκινιστό μοσχαράκι συνοδευόμενο από σπυρωτό παχύ κριθαράκι, πασπαλισμένο με χωριάτικη μυζήθρα, ορισμένες στιγμές είναι επιβεβλημένη. Η όρεξη εξάλλου ώρα δεν κοιτά! Η λύση είναι μια και ενδεδειγμένη. Το σκηνικό βουκολικό. Ανάμεσα σε χιλιάδες τόνους μοσχαριού, γουρουνιού, αρνιού, κατσικιού, κοτόπουλου και ό,τι άλλο βάλει ο νους σου λειτουργούν δύο μαγειρειά. Η Βαρβάκειος Αγορά στην Αθηνάς είναι η Μέκκα του κρεατοφάγου, το βάλσαμο του ξενύχτη και το αποκούμπι του μεθυσμένου. Ο ανακαινισμένος Παπανδρέου και το λαϊκά κλασικό Ήπειρος είναι εκεί για σένα. 24 ώρες! Ώστε να μπορείς να φας το γιουβετσάκι σου πριν πιεις τον πρώτο σου εσπρέσο.
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ

«Αν δεν με είχαν κρατήσει στο γραφείο, θα ήμουν κι εγώ μέσα», λέει επιζήσασα της τραγωδίας στο τελεφερίκ της Λισαβόνας

Αποκαλύψεις για μυστική αποστολή των ΗΠΑ στη Βόρεια Κορέα: Navy Seals σκότωσαν αμάχους το 2019

Μεγάλη φωτιά τώρα στη Φθιώτιδα

Τι ακριβώς συμβαίνει με τα αυγά στην Ελλάδα – να ανησυχούμε ή όχι;

Βραζιλία: Δισεκατομμυριούχος πέθανε και άφησε στον Νεϊμάρ 970 εκατομμύρια

σχόλια