Γεύση Ποιος είπε ότι δεν πίνουμε κόκκινο κρασί το καλοκαίρι; H Βασιλική Γαλάνη, σομελιέ του Materia Prima, μας συστήνει δέκα κρασιά με ελαφρύ σώμα και βελούδινες τανίνες, ιδανικά για τα πιο ζεστά καλοκαιρινά βράδια, που ταιριάζουν με τα γεμιστά και τις γαρίδες στα κάρβουνα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ 31.5.2022
Γεύση «Πείτε άφοβα τι σας αρέσει και ρωτήστε για να μάθετε»: Ένας master of wine μας λύνει βασικές απορίες για το κρασί Ο ρέκτης του κρασιού Γιάννης Καρακάσης έχει γράψει δύο από τα πιο σημαντικά βιβλία για τον ελληνικό αμπελώνα, ενώ παράλληλα είναι o ιδρυτής του 50 Great Greek Wines. Του ζητήσαμε να μας απαντήσει όσο πιο απλά γίνεται σε απορίες γύρω από το κρασί που έχουν οι μη ειδικοί και συχνά ντρέπονται να τις λύσουν. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
Διεθνή Deutsche Welle: Αυξημένη ζήτηση για σομελιέ νερού Με ρεπορτάζ της η Deutsche Welle «ρίχνει φως» στον ρόλο των σομελιέ νερού
31.5.2022 Γεύση Ποιος είπε ότι δεν πίνουμε κόκκινο κρασί το καλοκαίρι; Ζωή Παρασίδη 31.5.2022 H Βασιλική Γαλάνη, σομελιέ του Materia Prima, μας συστήνει δέκα κρασιά με ελαφρύ σώμα και βελούδινες τανίνες, ιδανικά για τα πιο ζεστά καλοκαιρινά βράδια, που ταιριάζουν με τα γεμιστά και τις γαρίδες στα κάρβουνα. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
30.1.2022 Γεύση «Πείτε άφοβα τι σας αρέσει και ρωτήστε για να μάθετε»: Ένας master of wine μας λύνει βασικές απορίες για το κρασί Ζωή Παρασίδη 30.1.2022 Ο ρέκτης του κρασιού Γιάννης Καρακάσης έχει γράψει δύο από τα πιο σημαντικά βιβλία για τον ελληνικό αμπελώνα, ενώ παράλληλα είναι o ιδρυτής του 50 Great Greek Wines. Του ζητήσαμε να μας απαντήσει όσο πιο απλά γίνεται σε απορίες γύρω από το κρασί που έχουν οι μη ειδικοί και συχνά ντρέπονται να τις λύσουν. ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
5.2.2020 Διεθνή Deutsche Welle: Αυξημένη ζήτηση για σομελιέ νερού 5.2.2020 Με ρεπορτάζ της η Deutsche Welle «ρίχνει φως» στον ρόλο των σομελιέ νερού
