Ταξίδια Τι τρως όταν πας για Camping; Το τι θα φας και πού όταν κάνεις camping είναι ένα θέμα που άνετα μπορεί να προκαλέσει πόλωση. Μαγείρεμα στην παραλία ή ταβέρνα; Δυο έμπειροι κατασκηνωτές καταθέτουν την εμπειρία τους. ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΔΙΑΚΟΣΑΒΒΑΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΔΙΑΚΟΣΑΒΒΑΣ 2.8.2025
Radio Lifo «Kykloi by Priceless»: Ένα εστιατόριο στο κέντρο της Αθήνας όπου η μαγειρική βρίσκει νέο νόημα H Λουκία Χωραφά, Head of Marketing της Mastercard για Ελλάδα, Κύπρο και Μάλτα και o σεφ Παύλος Κυριάκης συζητούν με τον Σπύρο Μαργαρίτη για ένα διαφορετικό γαστρονομικό πρότζεκτ που άνοιξε μόλις τις πόρτες του και συνδυάζει την απόλαυση του φαγητού με το θετικό κοινωνικό αποτύπωμα. ΣΠΥΡΟΣ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗΣ
Γεύση Τραπέζια κάτω από βαθύσκιωτες κληματαριές. Αυτό είναι το καλοκαίρι Σκάροι με μπάμιες μαγειρεμένα στον χυμό των ανώριμων σταφυλιών από την κληματαριά της αυλής μας, σκορπιοί μακαρονάδα με ρόγες των ώριμων τσαμπιών, καθώς και αρνάκι κοκκινιστό με γλυκόξινες αγουρίδες. Αυτές είναι οι γεύσεις που αξίζουν τον ίσκιο της κληματαριάς. ΝΙΚΟΣ Γ. ΜΑΣΤΡΟΠΑΥΛΟΣ
2.8.2025 Ταξίδια Τι τρως όταν πας για Camping; Αλέξανδρος Διακοσάββας 2.8.2025 Το τι θα φας και πού όταν κάνεις camping είναι ένα θέμα που άνετα μπορεί να προκαλέσει πόλωση. Μαγείρεμα στην παραλία ή ταβέρνα; Δυο έμπειροι κατασκηνωτές καταθέτουν την εμπειρία τους. ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ ΔΙΑΚΟΣΑΒΒΑΣ
11.7.2025 Radio Lifo «Kykloi by Priceless»: Ένα εστιατόριο στο κέντρο της Αθήνας όπου η μαγειρική βρίσκει νέο νόημα Σπύρος Μαργαρίτης 11.7.2025 H Λουκία Χωραφά, Head of Marketing της Mastercard για Ελλάδα, Κύπρο και Μάλτα και o σεφ Παύλος Κυριάκης συζητούν με τον Σπύρο Μαργαρίτη για ένα διαφορετικό γαστρονομικό πρότζεκτ που άνοιξε μόλις τις πόρτες του και συνδυάζει την απόλαυση του φαγητού με το θετικό κοινωνικό αποτύπωμα. ΣΠΥΡΟΣ ΜΑΡΓΑΡΙΤΗΣ
29.6.2025 Γεύση Τραπέζια κάτω από βαθύσκιωτες κληματαριές. Αυτό είναι το καλοκαίρι Νίκος Γ. Μαστροπαύλος 29.6.2025 Σκάροι με μπάμιες μαγειρεμένα στον χυμό των ανώριμων σταφυλιών από την κληματαριά της αυλής μας, σκορπιοί μακαρονάδα με ρόγες των ώριμων τσαμπιών, καθώς και αρνάκι κοκκινιστό με γλυκόξινες αγουρίδες. Αυτές είναι οι γεύσεις που αξίζουν τον ίσκιο της κληματαριάς. ΝΙΚΟΣ Γ. ΜΑΣΤΡΟΠΑΥΛΟΣ
19.6.2025 Εκπαίδευση LE MONDE Bootcamp: Ζήσε κι εσύ την πιο δυνατή εκπαιδευτική εμπειρία The LiFO team 19.6.2025 Ενδιαφερόμενοι επίδοξοι Chefs, Pastry Chefs & Hotel Managers από όλη την Ελλάδα, θα απολαύσουν μία ακόμα δωρεάν εκπαιδευτική εμπειρία. THE LIFO TEAM
11.6.2025 Γεύση Mε τα «δώρα» του λιμανιού θα μαγειρέψεις τα ωραιότερα φαγητά Νίκος Γ. Μαστροπαύλος 11.6.2025 Κάβουρες από τα βαθιά νερά, φλογάτες σκορπίνες, μαγιάτικα στον φούρνο και άλλα ψάρια που δεν φτάνουν στον πάγκο του ιχθυοπώλη. Η βόλτα στο λιμάνι είναι πηγή έμπνευσης για τους σπιτικούς μάγειρες. ΝΙΚΟΣ Γ. ΜΑΣΤΡΟΠΑΥΛΟΣ
30.5.2025 Γεύση «Ο καλύτερος μεζές είναι η κεφαλή της άγριας αγκινάρας» Νίκος Γ. Μαστροπαύλος 30.5.2025 Χοιρινό με αγκιναρόφυλλα κοκκινιστά στη Σητεία, κεφαλές αγκινάρας γεμιστές με ρύζι στην Κάσο και αγκινάρες-μουσακά στην Άνδρο: η αγκινάρα δίνει τόσο πολλά τη στιγμή που διεκδικεί μόνο το ελάχιστο. ΝΙΚΟΣ Γ. ΜΑΣΤΡΟΠΑΥΛΟΣ
9.5.2025 Οπτική Γωνία Γαρίδες κοκτέιλ, σκαλοπίνια αλά κρεμ: Τι τρώγαμε αλήθεια στα ’80ς; Δέσποινα Τριβόλη 9.5.2025 Τα ελληνικά βιβλία συνταγών του παρελθόντος σχεδόν δυσφήμιζαν το φαγητό: μπόμπες, βρασμένα αυγά κομμένα στη μέση, σφολιάτες που ξεχείλιζαν τυριά. ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΡΙΒΟΛΗ
20.4.2025 Γκίκας Ξενάκης «Έχω κάνει λάθη – δούλεψα πολύ με τον εαυτό μου για να τους σέβομαι όλους στην κουζίνα» Αργυρώ Μποζώνη 20.4.2025 Ο «τιμονιέρης» της κουζίνας του Aleria, Γκίκας Ξενάκης, είναι ο Αθηναίος της εβδομάδας. ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΟΖΩΝΗ
7.4.2025 Good Living Βιτάμ Cook & Bake: Η νέα εποχή της μαγειρικής είναι βιώσιμη, ελαφριά και με κρεμώδη γεύση The LiFO team 7.4.2025 Με 6 φυσικά συστατικά, χωρίς φοινικέλαιο και τη σφραγίδα του Gordon Ramsay, θα γίνει ο νέος σου σύμμαχος στην κουζίνα. THE LIFO TEAM
30.3.2025 Γεύση Σουπιοπίλαφο: Η μυστηριώδης γεύση του Αιγαίου Νίκος Γ. Μαστροπαύλος 30.3.2025 Από τον μινωικό πολιτισμό και τα κύπελλα του μέχρι τα σύγχρονα τσουκάλια, το μελάνι της σουπιάς συνεχίζει να αφήνει το αποτύπωμά του, ενώ το σουπιοπίλαφο αναδεικνύει τη μοναδικότητά του, τόσο στην εμφάνιση όσο και στο γευστικό του αποτέλεσμα. ΝΙΚΟΣ Γ. ΜΑΣΤΡΟΠΑΥΛΟΣ
11.3.2025 Γεύση Άγρια χόρτα, αγκινάρες, αρακάς: 4 συνταγές με υλικά που βρίσκεις μόνο την άνοιξη Νίκη Μηταρέα 11.3.2025 H σεφ Κωνσταντίνα Φάκλαρη φτιάχνει πιάτα που ταιριάζουν απόλυτα με την εποχή. ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
19.2.2025 Γεύση Έκανε την Ελληνίδα μαμά του αστέρι του TikTok κι όταν εκείνη πέθανε, συνέχισε να μαγειρεύει τις συνταγές της The LiFO team 19.2.2025 Ο Ελληνοαμερικανός stand-up κωμικός Γκας Κωνσταντέλλης «έφτιαξε ένα βωμό» στα social media για τη μητέρα του και τις συνταγές της, οι οποίες συγκεντρώνονται τώρα σ’ ένα βιβλίο. THE LIFO TEAM
23.12.2024 Πολιτισμός Δώδεκα ταινίες για όσους αγαπούν τη μαγειρική LifO Newsroom 23.12.2024 Οι ιστορίες του κινηματογράφου που εκτυλίσσονται πίσω από τους πάγκους της κουζίνας LIFO NEWSROOM
18.12.2024 Τech & Science Τα μαγειρικά σκεύη που μπορεί να βλάψουν την υγεία: Με τι να τα αντικαταστήσετε LifO Newsroom 18.12.2024 Με αφορμή πρόσφατη έρευνα για τοξικές ουσίες που ενδέχεται να περιλαμβάνονται στα σκεύη, δημοσιεύματα προτείνουν εναλλακτικές λύσεις LIFO NEWSROOM
6.12.2024 Γεύση «Έχω φάει κόλλημα με το hot honey»: 14 άνθρωποι του φαγητού επιλέγουν το αγαπημένο τους υλικό Επιμέλεια: Ζωή Παρασίδη 6.12.2024 Και το gadget που τους έχει λύσει τα χέρια στην κουζίνα, από το μπρίκι του καφέ μέχρι μια Le Creuset. ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΖΩΗ ΠΑΡΑΣΙΔΗ
25.11.2024 Ηχητικά Άρθρα Ντρόμ(ι)σες: Ένα ξεχασμένο αρβανίτικο πιάτο και η ιστορία ενός απαγορευμένου έρωτα M. Hulot 25.11.2024 Φτιαγμένο με τα πιο απλά υλικά, αλεύρι, νερό και λάδι, συνδέθηκε, μαζί με την μπομπότα, με την Κατοχή. M. HULOT
17.11.2024 Γεύση Φιστίκι Αιγίνης: Πώς να το χρησιμοποιείς στη μαγειρική. Έξι αλμυρές και γλυκές συνταγές Νίκη Μηταρέα 17.11.2024 Τα αδέλφια Δημήτρης και Θανάσης Σταμούδης προτείνουν ριγκατόνι με πέστο φιστικιού, cookies φιστίκι και άλλες πρωτότυπες ιδέες που αξιοποιούν τον αγαπημένο ξηρό καρπό. ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
11.11.2024 Διεθνή Τζέιμι Όλιβερ: Αποσύρθηκε παιδικό βιβλίο του μετά από καταγγελίες για προσβλητικό περιεχόμενο LifO Newsroom 11.11.2024 Ο Τζέιμι Όλιβερ, που βρίσκεται στην Αυστραλία για την προώθηση του νέου βιβλίου μαγειρικής του, απολογήθηκε, λέγοντας ότι είναι «συντετριμμένος» που προκάλεσε πόνο LIFO NEWSROOM
11.11.2024 Nothing Days Το πιο παράξενο γαστρονομικό βιβλίο που γράφτηκε ποτέ M. Hulot 11.11.2024 Ο Ρόμπερτ Φάραρ Κέιπαν, ένας ιερέας με λατρεία για το φαγητό, έγραψε το «Δείπνο του αρνιού», ένα θεολογικό έργο που αφορά όλα όσα θρέφουν το σώμα και την ψυχή. M. HULOT
5.11.2024 Οθόνες Μάρθα Στιούαρτ, η ψυχρή βασίλισσα του αμερικανικού οικιακού ονείρου Αργυρώ Μποζώνη 5.11.2024 Το ντοκιμαντέρ του Netflix για τη Μάρθα Στιούαρτ δείχνει πολλές ενοχλητικές πλευρές της. Στην ίδια το αποτέλεσμα δεν άρεσε καθόλου. ΑΡΓΥΡΩ ΜΠΟΖΩΝΗ
