ΤΕΥΧΟΣ # 214 LENA’S LENA’S 4.9.2010 Μια υγιεινή εναλλακτική πρόταση για όσους θέλουν να ξέρουν τι βάζουν στο πιάτο τους. Η Λένα Σφυρόερα μαγειρεύει μεσογειακά πιάτα, φτιαγμένα από αγνά βιολογικά προϊόντα, προτείνοντας τρία διαφορετικά μενού καθημερινά. Από το πρωί μέχρι τις 9 το βράδυ σπιτικά σνακ και φαγητά, ιδανικά αν εργάζεστε στο κέντρο.
ΤΕΥΧΟΣ # 214 ΒΕΡΑΝΤΕΣ ΚΑΙ ΑΥΛΕΣ After Summer ΑΠΟ ΤΗ ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ 2.9.2010 Το Βαρούλκο με τα λευκοντυμένα τραπέζια του κάτω από τον έναστρο αττικό ουρανό, με φόντο τη λαμπερή Ακρόπολη και το Αστεροσκοπείο, δεν θα μπορούσε να έχει καλύτερο περιβάλλον. Όσο όμως και αν είναι μαγική η θέα, τα πιάτα του σεφ και ιδιοκτήτη Λευτέρη Λαζάρου κλέβουν την παράσταση. Πληθωρικός, ευχάριστος συζητά με τους συνδαιτυμόνες και ανάλογα εμπνέεται για τη σειρά των πιάτων που θα ακολουθήσουν στο τραπέζι. ΑΠΟ ΤΗ ΝΙΚΗ ΜΗΤΑΡΕΑ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 ΚΩΣΤΗΣ ΒΕΛΩΝΗΣ Στη σκιά του ναού ΑΠΟ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑ ΦΩΚΙΔΗ 2.9.2010 Μερικές καλοκαιρινές σκέψεις, μια παλιά διαφήμηση και ο Κωστής Βελώνης στη σκιά ενός αρχαίου ναού. ΑΠΟ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑ ΦΩΚΙΔΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 ΚΩΣΤΗΣ ΒΕΛΩΝΗΣ Στη σκιά του ναού ΑΠΟ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑ ΦΩΚΙΔΗ 18.6.2020 Μερικές καλοκαιρινές σκέψεις, μια παλιά διαφήμηση και ο Κωστής Βελώνης στη σκιά ενός αρχαίου ναού. ΑΠΟ ΤΗ ΜΑΡΙΝΑ ΦΩΚΙΔΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Συνεντεύξεις O Κώστας Πλατής και η συναυλία των U2 (03/09, ΟΑΚΑ) 8.9.2010 Πότε πήρες εισιτήριο για τη συναυλία;Από το presale, τρεις μέρες πριν τη γενική διάθεση εισιτηρίων. Βέβαια, ήταν υπερβολικό, σιγά μη γινόταν κατευθείαν sold-out συναυλία στην Ελλάδα.Από πότε και γιατί δημιουργήθηκε το fan club;Από το 2004, και αργήσαμε! Ήμασταν πολλοί και είπαμε να βρεθούμε.Πόσα μέλη αριθμεί;Κοντά δυο χιλιάδες.Πόσες φορές έχεις δει τους U2 live;Επτά. Αυτή θα 'ναι η όγδοη. Πολλά παιδιά στο club όμως κοντεύουν τις 20.Καλύτερή σου στιγμή;Η συναυλία στο Slane Castle της Ιρλανδίας, τον Αύγουστο του 2001.
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Αθήνα Νίκη Τζουδα - Εκδότρια του περιοδικού «mov». 8.9.2010 Πού ήταν το πρώτο σου διαμέρισμα στην Αθήνα;Στα Ιλίσια, στην οδό Ξενίας, σε μια τυπική πολυκατοικία της δεκαετίας του '50.
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Πολιτισμός Ψυχαγωγία ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΟ ΔΙΟΣΚΟΥΡΙΔΗ 2.9.2010 Εντυπώσεις από τις διακοπές: μέρος πρώτο και τελευταίο. Οι τιμές στα καλοκαιρινά «ιδρύματα» παρέμειναν σε ένα σταθερό επίπεδο της τάξεως των έξι ευρώ (περίπου) το ποτήρι. Παρατηρήθηκαν φαινόμενα αισχροκέρδειας και παρανομίας (όπως από το να μου σερβίρουν από μπουκάλι χωρίς μπίλια), αλλά δεν βαριέσαι, διακοπές είναι, έχεις χρόνο να συνέλθεις. ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΑΥΡΟ ΔΙΟΣΚΟΥΡΙΔΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Βιβλίο Νίκος Βατόπουλος ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΜΑΡΚΕΛΛΑ ΑΝΔΡΙΚΑΚΗ 2.9.2010 Ο δημοσιογράφος της «Καθημερινής» προτείνει πέντε βιβλία που διάβασε πρόσφατα. ΕΠΙΜΕΛΕΙΑ: ΜΑΡΚΕΛΛΑ ΑΝΔΡΙΚΑΚΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Γεύση Πλανήτης Ladydust Φώτης Βαλλάτος 2.9.2010 Ο Φώτης Βαλλάτος συναντάει την Μαρίνα Τσιγωνάκη σε ένα βράδυ σύγχυσης και γέλιου. ΦΩΤΗΣ ΒΑΛΛΑΤΟΣ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Pulp Fiction Η ονειροπαγίδα του Κρίστοφερ Νόλαν ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ 1.9.2010 Πόσο καλό είναι το Inception; ΑΠΟ ΤΟΝ ΘΟΔΩΡΗ ΚΟΥΤΣΟΓΙΑΝΝΟΠΟΥΛΟ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Ημερολόγια Κουζίνας Ημερολόγια Κουζίνας ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ 1.9.2010 Είναι η τρίτη μέρα διακοπών και ακόμα δεν έχω συνηθίσει. Ξυπνώ περίπου την ίδια ώρα, κάτι με υποκινεί να πιω γρήγορα έναν καφέ στο σπίτι, να ντυθώ και να βγω στους δρόμους. Η συνήθεια είναι σαν ένας ανεξίτηλος μαρκαδόρος που αφήνει στη μνήμη σου ένα πολύ περίεργο γκράφιτι, σκέφτομαι. Περιφέρομαι μόνος στην Αθήνα, έχω άλλες δύο μέρες μέχρι να φύγω για το νησί. ΑΠΟ ΤΟΝ ΜΙΧΑΛΗ ΜΙΧΑΗΛ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Αγορά Αγορά ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ 1.9.2010 Κάθε χρόνο, επιστρέφοντας στην Αθήνα μετά από τις διακοπές, αντικρίζω το ίδιο παράταιρο για την εποχή θέαμα: ένα σωρό βιτρίνες με παλτό και μάλλινα καπέλα - νέα σεζόν, γαρ. Τις περασμένες μέρες που η θερμοκρασία, σε συνδυασμό με την υγρασία, χτύπησε κόκκινο, η εικόνα αυτή, σε αντιπαραβολή με αυτήν των ιδρωμένων, σχεδόν λιωμένων, Αθηναίων, ήταν τουλάχιστον τραγελαφική. ΑΠΟ ΤΗ ΜΕΡΟΠΗ ΚΟΚΚΙΝΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Bedtime stories Μ'αγαπάς; ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΙΡΗΝΗ ΧΕΙΡΔΑΡΗ 1.9.2010 Στα νησιά πίστευαν ότι κατά την πανσέληνο του Αυγούστου νεράιδες και ξωτικά έβγαιναν για να σκορπίσουν έρωτα σε ό,τι άγγιζαν με το ραβδί τους. ΑΠΟ ΤΗΝ ΕΙΡΗΝΗ ΧΕΙΡΔΑΡΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Αρχείο Αρχείο ΑΠΟ ΤΗ ΡΙΚΑ ΒΑΓΙΑΝΝΗ 1.9.2010 Απαντήσεις σε όλες ανεξαιρέτως τις ερωτήσεις σας στο [email protected]. ΑΠΟ ΤΗ ΡΙΚΑ ΒΑΓΙΑΝΝΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Αρχείο Αρχείο 1.9.2010 O Μάκης Δελαπόρτας στο εξώφυλλο δύο φιλόδοξων περιοδικών που μια φορά κι έναν καιρό ήθελαν να απευθυνθούν στους νέους. Κάτι σαν το VICE της εποχής! Καιρός φέρνει τα λάχανα, καιρός τα παραπούλια...
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Στήλες Στήλες ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΑΘΗ ΤΣΑΓΚΑΡΟΥΣΙΑΝΟ 1.9.2010 Πάνω κόσμος - Paul: Για καλό καφέ και κρουασάν τα πρωινά στην Πανεπιστημίου. Πολύ πιο καλή ποιότητα από το εξωφρενικά ακριβό Zonar's απέναντι, και σίγουρα πιο ωραία ατμόσφαιρα. Μόνο που είναι μικρό και πρέπει να περιμένεις. ΑΠΟ ΤΟΝ ΣΤΑΘΗ ΤΣΑΓΚΑΡΟΥΣΙΑΝΟ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 X-press X-press ΑΠΟ ΤΗ LOVE COMPANY 1.9.2010 Τριγμούς προκάλεσε στον δημοσιογραφικό κόσμο η αποχώρηση του κυρίου Χρηστού Ζαμπούνη από το πριγκιπάτο Λυμπέρη. Ήταν τόσο αδόκητο και σπαρακτικό το συμβάν που οι βιολετέρες του διαδικτύου το έριξαν στους βυζαντινισμούς. Αλλά η αιτία ήταν πεζή, πεζότατη: τα χρήματα. ΑΠΟ ΤΗ LOVE COMPANY
ΤΕΥΧΟΣ # 214 TV & Media Web beast. ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΡΗ ΔΗΜΟΚΙΔΗ 1.9.2010 Όλο το μεγαλείο και η αστειότητα της ανθρώπινης φύσης στη ζούγκλα των social media. ΑΠΟ ΤΟΝ ΑΡΗ ΔΗΜΟΚΙΔΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Αθήνα Κακούργα αντιπαροχή ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΡΗΓΟΠΟΥΛΟ 1.9.2010 Εσύ δολοφόνησες τους αθηναϊκούς έρωτες των fifties; ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΡΗΓΟΠΟΥΛΟ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Κορίτσι στην πόλη Τhe Buttercup Cafe ΑΠΟ ΤΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΡΙΒΟΛΗ 1.9.2010 Πέντε χρόνια ακριβώς είχα να έρθω στη Σκωτία, από τότε που πήρα το πτυχίο μου. Στο τρένο από το Εδιμβούργο κοιτάω το τοπίο σαν χαζή. Είχα ξεχάσει πόσο όμορφη και άγρια είναι η φύση εδώ, πόσο βαθύ το πράσινο - καμία σχέση με τη νερόβραστη αγγλική εξοχή με τα προβατάκια και τα ρυάκια .Έχουν περάσει δυο χρόνια από την τελευταία φορά που είδα τις τέσσερις καλύτερές μου φίλες από το πανεπιστήμιο. ΑΠΟ ΤΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ ΤΡΙΒΟΛΗ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Στήλες «Νόμπελ Μίσους» ΑΠΟ ΤΟΝ ΝΙΚΟ ΔΗΜΟΥ 1.9.2010 Ψεύδονται ασύστολα όσοι (κυρίως ξένοι) ισχυρίζονται ότι οι Έλληνες δεν είναι παραγωγικοί, ότι δεν παράγουν παρά ελάχιστα και άνευ σημασία πράγματα. Σε έναν τομέα είμαστε πολύ ψηλά και κατά κεφαλήν και σε συνολικό όγκο προϊόντος. Στην παραγωγή μίσους. ΑΠΟ ΤΟΝ ΝΙΚΟ ΔΗΜΟΥ
ΤΕΥΧΟΣ # 214 Football factory Πάμε στοίχημα ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΘΕΟΔΩΡΟΠΟΥΛΟ 1.9.2010 Αρχίσαμε αναμενόμενα: το χορτάρι είναι πιο κίτρινο και από τις οπαδικές εφημερίδες και επίσης τόσο κακοσκαμμένο, που και να μην το θες, ο συνειρμός δεν μπορεί να μη σε οδηγήσει σε μια παραλία. Οι περισσότερες φανέλες, ανησυχητικά άδειες από διαφημίσεις, γέμισαν ξαφνικά με κρατικά λογότυπα. ΑΠΟ ΤΟΝ ΔΗΜΗΤΡΗ ΘΕΟΔΩΡΟΠΟΥΛΟ