Στην Πλατεια Αγίας Ειρήνης, σε ένα από τα πιο ζωντανά σημεία του κέντρου, το Brera Athens επανασυστήνει την ιταλική κουζίνα ως μια σύγχρονη all-day εμπειρία που ακολουθεί τη ροή της μέρας. Ένα spot που ξέρει να ισορροπεί ανάμεσα στην κομψότητα και τη χαλαρότητα, δίνοντας από το μεσημέρι μέχρι αργά το βράδυ έναν καλό λόγο να το επισκεφτείς.
Το μενού, υπογεγραμμένο από τον βραβευμένο σεφ Pino Sacherri, βασίζεται στην ιταλική παράδοση εκφράζοντας τη δική του δημιουργική προσέγγιση. Φρέσκα ζυμαρικά, πίτσες με σωστά δουλεμένη ζύμη και πιάτα όπως vitello tonnato ή μια ιδιαίτερη cacio e pepe με εσπρέσο δείχνουν την έμπνευση πίσω από γνωστές γεύσεις.
Ιδανικό σκηνικό για ένα business lunch ή ένα φιλικό ραντεβού στο κέντρο, το Brera μεταμορφώνεται το βράδυ, με τον ζεστό φωτισμό και την ενέργειά του να σε προσκαλούν για μια εμπειρία dinner. Πιάτα όπως η Iberico μπριζόλα μαύρου χοίρου με glaze miso, μέλι και πουρέ καλαμποκιού, αλλά και το linguini με αυγολέμονο και γαρίδες είναι κάποιες από τις επιλογές που συμπληρώνονται από την προσεγμένη wine list και τα δυνατά signature cocktails.
Ο χώρος, με τη σύγχρονη αστική αισθητική του, καταφέρνει να είναι ταυτόχρονα κομψός και φιλόξενος, δημιουργώντας ένα σκηνικό που εξελίσσεται μέσα στη μέρα.
Πλατ. Αγίας Ειρήνης 8, Αθήνα | 210 3251444 | Instagram: brera.athens
- Facebook
- Twitter
- E-mail
0