Το Braxton, στον Άγιο Δημήτριο, έχει γίνει εδώ και χρόνια ένα από τα πιο σταθερά στέκια της περιοχής, και όχι άδικα. Εδώ θα βρεις μια αυλή που γίνεται από μόνη της μικρή απόδραση για κάθε εποχή: φωτεινή και ανοιχτή το καλοκαίρι, κλειστή και ζεστή τον χειμώνα, πάντα γεμάτη με παρέες που κάνουν στάση για καφέ ή brunch και συχνά μένουν μέχρι αργά για το πρώτο ποτό της βραδιάς.

 

Ο καφές εδώ είναι σημείο-κλειδί. Η συνεργασία με τη Vescovi έχει δημιουργήσει σχεδόν φανατικό κοινό που αναζητά κάθε μέρα το 100% Arabica blend αλλά και τις μονοποικιλίες από Colombia και Ethiopia. Εκείνο όμως που έχει κάνει το Braxton viral είναι το brunch και κυρίως ο Πύργος για δύο. Ένα brunch «μνημείο», με pancakes, αυγά, μπέικον, mini viennoiseries, γλυκά, μικρές λιχουδιές, όλα τοποθετημένα σε έναν τεράστιο πύργο που πρώτα τον φωτογραφίζεις και μετά τον καταβροχθίζεις. Από αυτά τα πιάτα που μετατρέπουν μια απλή έξοδο σε event.

 

Braxton: Ένα μοντέρνο brunch spot που έκανε viral το πρωινό για δύο

 

Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις τα αφράτα και καραμελένια pancake Biscoff, με εκείνο το χαρακτηριστικό άρωμα που τα κάνει ακαταμάχητα, αλλά και τις άλλες εξαιρετικές προτάσεις του μενού, όπως Eggs Benedict με pulled pork και βουτυράτη hollandaise, βάφλες, flatbreads, healthy επιλογές και όλα όσα ετοιμάζει καθημερινά η ομάδα της κουζίνας – συνδύασέ τα άφοβα με ένα early drink ή ένα κοκτέιλ.

 

Braxton: Ένα μοντέρνο brunch spot που έκανε viral το πρωινό για δύο

 

Το Braxton είναι ένας χώρος φτιαγμένος για να αράζεις και να απολαμβάνεις κάθε στιγμή. Στέκι φτιαγμένο για παρέες αλλά και ήρεμους μοναχικούς καφέδες που σου φτιάχνουν τη διάθεση για να ξεκινήσεις τη μέρα σου.

 

Πόντου 20, 
Άγιος Δημήτριος 
211 4241906 
braxton-athens.gr 

Οδηγός Γεύσης