ΔΕΛΤΙΟ ΤΥΠΟΥ
Το εμβληματικό ξενοδοχείο Athenaeum InterContinental και το Line, το κορυφαίο cocktail bar που κατέκτησε την 6η θέση στη λίστα World’s 50 Best Bars 2024, διασταυρώνονται και εδραιώνουν μια πολυετή συνεργασία που υπόσχεται να εμπλουτίσει τον καμβά του fine drinking της πόλης.
Γνωστό για τη μοναδική του προσέγγιση στη δημιουργία ποτών, το Line βασίζεται σε τρεις θεμελιώδεις αρχές: βιωσιμότητα, συνέργεια και ζυμώσεις. Αντλώντας έμπνευση από τη διαδικασία κάθε ζύμωσης και αξιοποιώντας απρόσμενα υλικά, η ομάδα του Line συνεργάζεται με επιλεγμένους παραγωγούς, φροντίζοντας να ανακυκλώνει και να αξιοποιεί στο έπακρο τις πρώτες ύλες. Τα cocktails του Line ξεχωρίζουν για τον έντονο χαρακτήρα τους και τη σύνδεσή τους με τη φιλοσοφία της δημιουργικής αειφορίας, μετατρέποντας ακόμα και τα υπολείμματα της κουζίνας ή του bar σε νέα γευστικά στοιχεία, όπως «κρασιά», σιρόπια, αλκοόλ και cordials.
Το Athenaeum InterContinental, ένα ξενοδοχείο που συνδυάζει την κλασική αριστοκρατικότητα με τη σύγχρονη αισθητική, ξεχωρίζει και για τη μοναδική του συλλογή έργων τέχνης, που αριθμεί 350 αυθεντικά έργα της σύγχρονης ελληνικής εικαστικής σκηνής. Από την πρώτη ημέρα λειτουργίας του, η τέχνη αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ταυτότητάς του, διαφοροποιώντας το από κάθε άλλο ξενοδοχείο στην Ελλάδα.
Tο Line εμπνέεται από τη διαχρονικότητα του Athenaeum InterContinental και δημιουργεί:
- Εκλεκτά signature aperitivos για το Artlounge & το Artbistrot, τα κοσμοπολίτικα all day σημεία συνάντησης του ξενοδοχείου.
- Εκλεπτυσμένα ποτά με θέα την Ακρόπολη στο εμβληματικό εστιατόριο Première, συνοδεύοντας ιδανικά το υψηλής γαστρονομίας μενού του.
Η συνεργασία του πρωτοπόρου Line με το κλασικό σήμα κατατεθέν της αθηναϊκής φιλοξενίας Athenaeum InterContinental σηματοδοτεί μια νέα εποχή για την αθηναϊκή φιλοξενία, φέρνοντας στο προσκήνιο την καινοτομία, τη βιωσιμότητα και την τέχνη στον κόσμο του fine drinking.
