To Lygaria υποδέχεται διεθνείς σεφ για ένα καλοκαίρι μοναδικών γαστρονομικών εμπειριών στην Κέα

To Lygaria Farm & Kitchen, το βιώσιμο εστιατόριο του Kea Retreat, ανακοινώνει μια σειρά καλοκαιρινών pop-up συνεργασιών με καταξιωμένους διεθνείς σεφ, οι οποίοι θα δημιουργήσουν μοναδικά μενού για μία και μόνο βραδιά.

Βαθιά εμπνευσμένο από τον κυκλαδίτικο τρόπο ζωής και τις παραδόσεις της ελληνικής νησιωτικής φιλοξενίας, το Lygaria Farm & Kitchen βρίσκεται στον απομονωμένο όρμο Ψαθί. Το μενού του βασίζεται στα φρέσκα προϊόντα της φάρμας και της θάλασσας, αλλάζει καθημερινά ανάλογα με την εποχή και προσφέρει μια βιωματική εμπειρία με επίκεντρο τη γεύση και τη φύση.

Αυτό το καλοκαίρι, το Lygaria συνεχίζει να ενισχύει τη φήμη του ως ένας από τους κορυφαίους γαστρονομικούς προορισμούς στην Ελλάδα, έχοντας διακριθεί για δύο συνεχόμενες χρονιές στα Top 10 Εστιατόρια της χώρας από τον οδηγό FNL.

Η σεζόν του 2025 προσθέτει ένα νέο κεφάλαιο στην ιστορία του, καθώς διεθνούς φήμης σεφ ενώνουν τις δυνάμεις τους με την κουζίνα του Lygaria, για μια σειρά από μοναδικές, μονοήμερες συνεργασίες. Κάθε μενού σχεδιάζεται αποκλειστικά για το εκάστοτε event και δεν επαναλαμβάνεται.

Με τη μικρή απόσταση της Κέας από την Αθήνα, τα συγκεκριμένα pop-up events αποτελούν την ιδανική αφορμή για μια σύντομη απόδραση το Σαββατοκύριακο.

Καλοκαίρι 2025 | Πρόγραμμα Συνεργασιών

Lygaria x Oma London | 24.05

Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ David φέρνει την εκλεπτυσμένη ελληνική κουζίνα του Oma London στην Κέα.

Lygaria x Cypsele Paris | 31.05

Ο Marcin από το Cypsele Paris ενώνει την παριζιάνικη φινέτσα με την κυκλαδίτικη απλότητα.

Lygaria x Café Frieda Berlin | 21.06

Το ανατρεπτικό Café Frieda από το Βερολίνο δημιουργεί ένα μενού με νότες από Αιγαίο.

Lygaria x Cascina Lago Scuro | 28.06

Η κουζίνα της Βόρειας Ιταλίας συναντά τα προϊόντα και τις γεύσεις της Κέας, για ένα μοναδικό γαστρονομικό πάντρεμα.

Lygaria x  Alekos Fassianos Atelier | 05.07

Περισσότερα σύντομα!

Lygaria x Kiln London | 06.09

Πιάτα εμπνευσμένα από την ταϊλανδέζικη κουζίνα συναντούν τη μεσογειακή φρεσκάδα.

Ώρες λειτουργίας:

Μεσημεριανό: 12:00 & 14:00

Βραδινό: 18:30 & 20:30

Κρατήσεις: kearetreat.superbexperience.com/reserve/exper

Instagram: @lygaria_kea

Σχετικά με το Lygaria

Το Lygaria Farm & Kitchen είναι ένα μικρής κλίμακας γαστρονομικό concept στο Kea Retreat, εμπνευσμένο από τον ήλιο, το αεράκι και τις παραδόσεις των Κυκλάδων. Με καθημερινά ανανεούμενο μενού, φρέσκα υλικά από τη γη και τη θάλασσα, και ατμόσφαιρα γνήσιας φιλοξενίας, προσφέρει μια σύγχρονη εκδοχή της ελληνικής νησιωτικής κουζίνας.