LIVING
Living /

Μη φτύνετε τα κουκούτσια του καρπουζιού

Ειδικοί λένε ότι είναι super food

Μη φτύνετε τα κουκούτσια του καρπουζιού Facebook Twitter
LIFOTEAM
LIFOTEAM
5

Μη φτύνετε τα κουκούτσια του καρπουζιού λένε τώρα οι επιστήμονες, γκρεμίζοντας παράλληλα τις προκαταλήψεις και του μύθους ότι αν καταπιείς ένα κουκούτσι, τότε αυτό μπορεί να φυτρώσει στην κοιλιά σου.

Σύμφωνα με άρθρο της Ηuffington Post, έρευνα συμπέρανε ότι αυτοί οι σπόροι είναι super food καθώς περιέχουν πρωτεΐνες  και θρεπτικά συστατικά και μάλιστα οι σπόροι που έχουν φυτρώσει και βλαστήσει είναι ακόμη πιο θρεπτικοί από τους «αφύτρωτους» σπόρους.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, μόλις 1/8 του φλιτζανιού σπόροι περιέχουν 10 γραμμάρια πρωτεΐνης-ποσότητα συγκρίσιμη με όση πρωτεΐνη περιέχει το πρωινό γιαούρτι μας.  

Όπως λένε οι ειδικοί, οι φυτρωμένοι σπόροι όταν βλαστήσουν, απορροφούν θρεπτικά συστατικά, αυξάνουν την πυκνότητα των θρεπτικών ουσιών και γίνονται πιο εύπεπτοι.


Οι σπόροι εκτός από  πρωτεΐνη περιέχουν βιταμίνη Β, μαγνήσιο, μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη, τα οποία έχει αποδειχθεί ότι μειώνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης, της φλεγμονής και του κινδύνου για καρδιακή νόσο και εγκεφαλικό επεισόδιο.

5

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

10 νέα spots και δημιουργικά πρότζεκτ που παίζουν τώρα στην Αθήνα

Living / Μόλις άνοιξαν! 8 νέα μέρη με πρωτότυπα concepts στην Αθήνα

Ένα ραδιόφωνο-μπαρ στα Εξάρχεια που παίζει αποκλειστικά βινύλια, φρέσκες εκδοτικές πρωτοβουλίες αλλά και όρεξη για χορό. Εκεί που λες πως η Αθήνα επαναλαμβάνεται, αυτά τα μέρη σου αποδεικνύουν πως τελικά συμβαίνει το αντίθετο.
ΜΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΑ
Ο Άρης Κατσιγιάννης έτρεξε τον γύρο τεσσάρων νησιών μέσα σε 4 μέρες

Living / 4 νησιά σε 4 μέρες: Ο Άρης Κατσιγιάννης δεν έμεινε στο όνειρο. Το έκανε πράξη

Πάρος, Αντίπαρος, Σύρος και Μύκονος: 200 χιλιόμετρα, ένας γύρος που στην αρχή έμοιαζε αδύνατος και ένα ταξίδι γεμάτο εξάντληση, αλλά και συγκίνηση. Σε αυτό το δύσκολο εγχείρημα, ο σκηνοθέτης δεν ήταν μόνος· είχε δίπλα του ανθρώπους που τον αγαπούν.
ΜΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΑ
«Η παραγγελία σου ετοιμάζεται»: Πώς το ντελίβερι έγινε εξάρτηση;

Living / «Η παραγγελία σου ετοιμάζεται»: Πώς το ντελίβερι έγινε εξάρτηση;

Τεμπελιά ή έλλειψη χρόνου; Πώς το ντελίβερι άλλαξε τις διατροφικές μας συνήθειες, τι ρόλο έπαιξε η πανδημία στην καθιέρωσή του, τι παραγγέλνουμε εκτός από φαγητό και τι αποκαλύπτει για τον σύγχρονο τρόπο ζωής.
ΜΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΑ
7 tips για να τρως έξω καλύτερα, από κάποιον που έχει φάει το άθλημα με το κουτάλι

Living / 7 tips για να τρως έξω καλύτερα ― από κάποιον που έχει φάει το άθλημα με το κουτάλι

Ο κριτικός γαστρονομίας της «Washington Post» έτρωγε έξω επί 140 βράδια συναπτά. Έχει λοιπόν γερό στομάχι σε όσα μπορούν να σου γυρίσουν τ' άντερα. Ιδού οι συμβουλές του για να μη τρελαίνεσαι κάθε φορά που πληρώνεις μια περιουσία για ένα τίποτα.
THE LIFO TEAM
Τι της βρίσκεις της Αθήνας που δεν το βρίσκω εγώ;

Living / Τι της βρίσκεις της Αθήνας που δεν το βλέπω εγώ;

Η Αθήνα γίνεται ολοένα πιο ακριβή, πιο βρόμικη, πιο δύσκολη στην καθημερινότητα. Κι όμως, άνθρωποι από διαφορετικές χώρες εξακολουθούν να την επιλέγουν ως τόπο διαμονής. Επτά νέοι κάτοικοι της πόλης μιλούν για όσα εκτιμούν σε αυτήν και που οι Αθηναίοι πλέον προσπερνούν.
M. HULOT
ΕΠΕΞ Hobbies για να μεγαλώσεις το skillset σου

Living / Η ζαχαροπλαστική είναι η νέα κεραμική: 14 νέα χόμπι για να περάσει ο καιρός

Για τις μητέρες που θέλουν να τρέξουν, για τάβλι και παρέα, για εκείνους που αγαπούν τη μαγειρική, αλλά και για όσους έχουν καλλιτεχνικές ανησυχίες: τώρα είναι η ώρα να ξεκινήσεις μια νέα ασχολία που πάντα ήθελες να δοκιμάσεις.
ΜΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΑ
Φίλε μου, πώς πήγε μέχρι τώρα το καλοκαίρι σου;

Καλοκαίρι 2026 / Φίλε μου, πώς πήγε το καλοκαίρι σου;

Έκανες ωραία ταξίδια; Ήταν το νησί όπως το περίμενες; Δούλευες ή ήσουν από τους τυχερούς που οι διακοπές ξεκίνησαν Ιούνιο και κρατάνε ακόμα; 11 άτομα που πήραν μόλις το καράβι της επιστροφής μιλούν για το καλοκαίρι τους.
ΜΙΝΑ ΚΑΛΟΓΕΡΑ

σχόλια

Συνδεθείτε για να σχολιάσετε
5 σχόλια
Easy_d0.0r
Easy_d0.0r
Εννοείται ότι τα σπόρια -όπως και κάθε σπόρος- είναι γεμάτα με θρεπτικά συστατικά για να μπορούν να επιβιώσουν τα νέα φυτά, σε περίπτωση που βλαστήσουν, μέχρι να είναι ικανά να προσλάβουν τροφή από το περιβάλλον τους.
Leontios
Ας τα φάνε οι Αμερικάνοι, που τα πάνε και πολύ καλά με το φαΐ, από ότι λένε. Εγώ λέω να συνεχίσω να τρώω το γιαουρτάκι μου - και όχι "greek", το κανονικό με την πέτσα...
14:17
14:17
Προφανως για να παρουμε τις θρεπτικες ουσιες των κουκουτσιων πρεπει να τα μασαμε κιολας, ετσι; Γιατι υπαρχουν σοβαρες ενδειξεις οτι ο οργανισμος δεν τα χωνευει. Ξερετε τι εννοω.